豆豆红烧肉丸子的做法肉丸子红烧怎么做好吃
豆豆红烧肉丸子的做法肉丸子红烧怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于豆豆红烧肉丸子的做法肉丸子红烧怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、锅里加适量的油烧热，将肉丸子先蘸上蛋液。蘸好蛋液的丸子下锅大火炸。丸子炸至金黄取出待用。锅里加水，加入姜、葱、生抽、老抽烧开。1将丸子加入锅中，烧开后文火炖40分钟。
2、还可以这样吃：1炖煮到汤汁剩少一半时加入白菜豆腐炖也是很好吃的。2取出一半丸子摆盘，取出点汤汁加湿淀粉煮开浇汁；剩一半丸子和一些汤汁炖白菜豆腐，特别是冻豆腐，很好吃。
3、肉馅中加入压碎的豆腐。加葱姜。加适量盐，鸡精，十三香。打入一个鸡蛋。放生抽和耗油，放适量淀粉。搅拌均匀。带一次性手套搓成大肉丸子。油温五成热下入丸子。炸制金黄色捞出备用。
4、调成小火炖15分左右，用筷子轻轻插一下肉丸，熟透的肉丸，筷子很容易就能插进去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了，可以用它搭配米饭或者面条，红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上，非常下饭。
5、红烧肉丸的做法猪肉剁成肉糜调制猪肉馅。
6、请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述接着倒入炸好的丸子，加入少许白糖。请点击输入图片描述最后将丸子盛出，把锅中的汤汁倒入丸子上，红烧丸子就做好了。
接着倒入炸好的丸子，加入少许白糖。请点击输入图片描述最后将丸子盛出，把锅中的汤汁倒入丸子上，红烧丸子就做好了。
然后下入炸好的丸子，烧开后煮3~4分钟左右，用水淀粉勾芡。煮锅烧热水，加少许盐，放入油菜烫一下捞出过冷水。油菜依次摆在盘子的边上，再放上红烧丸子即可。
红烧丸子具体制作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克（三分肥七分瘦的*）、姜适量、葱适量、油菜适量。第二步：把葱切段、姜切片，然后分明放入小碗中，再分别倒入20毫升的清水浸泡10分钟备用。
准备食材。鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀，搅拌到肉紧实有劲道为止。挤成肉丸子，放入开水中。煮到肉丸子浮起来，捞起备用。
所以我就自己学会了红烧肉丸子的做法，下面分享给大家感兴趣的可以在家里尝试一下，非常简单又非常美味。
保留颗粒感，做出的丸子更弹牙。采用肉丸事先蒸熟，裹上淀粉油煎的方法，可避免油炸肉丸热油飞溅。味汁加入白糖，汤汁很快会变得黏稠，要小心看管，以免烧焦。
红烧狮子头的做法准备好其他的材料。肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、姜末、胡椒粉和盐。顺着一个方向搅拌均匀，再加入荸荠末。用手不停摔打肉馅。
红烧丸子的做法步骤柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。
红烧肉丸子的`家常做法简单1猪瘦肉洗干净。猪肉剁成糜。葱姜切碎。葱姜与肉糜放同一容器中，加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。打入鸡蛋继续搅。加面包屑搅。
将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、葱姜末少许，精盐8克，香油、清水少许，用手搅至上劲，待有粘性时，把肉馅挤成40个丸子待用。
1、红烧丸子具体制作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克（三分肥七分瘦的*）、姜适量、葱适量、油菜适量。第二步：把葱切段、姜切片，然后分明放入小碗中，再分别倒入20毫升的清水浸泡10分钟备用。油菜清洗干净对切备用。
2、用手将肉馅团成一个丸子，放入油锅中开始炸，炸好后捞出备用。请点击输入图片描述锅中留底油放入葱花、蒜末、姜末翻炒一下，倒入老抽、生抽、鸡精、盐，加入少许水，然后再加入水淀粉。
3、做法：将猪肉剁成肉馅，不用剁很细，稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器，倒入适量的水，充分搅拌均匀，千万不要放太多，否则丸子不成形。
4、冰糖用擀面杖碾碎。油菜洗净，分成一叶一叶。取一个大碗，放入肉末，打入一个鸡蛋，倒入葱姜花椒水，再放入淀粉3汤匙，用筷子朝一个方向搅拌，使其上劲儿。
红烧丸子的做法步骤柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。
肉馅中加入压碎的豆腐。加葱姜。加适量盐，鸡精，十三香。打入一个鸡蛋。放生抽和耗油，放适量淀粉。搅拌均匀。带一次性手套搓成大肉丸子。油温五成热下入丸子。炸制金黄色捞出备用。
新鲜瘦肉放入少许料酒，盐，姜，用搅拌机一起绞碎均匀，准备淀粉和鸡蛋。肉泥中加入鸡蛋，淀粉，用勺子搅拌均匀。搅拌均匀的肉泥，用手做成一个个丸子状，放盘子里待用。
调成小火炖15分左右，用筷子轻轻插一下肉丸，熟透的肉丸，筷子很容易就能插进去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了，可以用它搭配米饭或者面条，红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上，非常下饭。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
