做法 (1)将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。(2)将杏鲍菇清洗一下捞出,放在案板上撕成丝,待用。(3)将西葫芦清洗一下捞出,放在案板上切成丝,待用。(4)将面条下入沸水中焯一下捞起。
盐 适量 杏鲍菇 1个 生抽 适量 鸡精 适量 油 适量 老抽 一勺 蚝油 三分之一勺 陈醋 适量 西葫芦炒杏鲍菇的做法 西葫芦,杏鲍菇切成同等大小的片。热锅冷油,加入切好的片大火翻炒。
材料:150g西葫芦,100g杏鲍菇。准备好西葫芦哦和杏鲍菇,将杏鲍菇切片,将西葫芦切片。先将西葫芦下锅煸炒,然后加入杏鲍菇一起煸炒,待其都炒至发软后,加入适量的水。
做法 (1)将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。(2)将杏鲍菇清洗一下捞出,放在案板上撕成丝,待用。(3)将西葫芦清洗一下捞出,放在案板上切成丝,待用。(4)将面条下入沸水中焯一下捞起。
杏鲍菇用手撕成细丝,粗细依据个人爱好,喜欢有嚼头的就粗一点,撕出来的绝对要比刀切的好吃 微波炉加4分钟,沥干水分,目的是为了使杏鲍菇初步成熟,也除去多余水分,也能够焯水后沥干水分。
步骤:1 准备材料。2 西葫芦擦细丝,加少量盐腌十分钟,挤干水分。3 青椒切末。4 香菇泡发后切末。5 杏鲍菇顺着纤维走向切细丝,长度2-3厘米左右。姜切细末。6 锅中放一点点油。7 放入杏鲍菇丝中火炒。
材料:郫县豆瓣酱、大蒜、花生米、香菜、莴笋土豆莲藕、干木耳、杏鲍菇、花菜、西葫芦、午餐肉、白芝麻、黄瓜。
1、西葫芦炒杏鲍菇的做法 西葫芦,杏鲍菇切成同等大小的片。热锅冷油,加入切好的片大火翻炒。
2、材料:150g西葫芦,100g杏鲍菇。准备好西葫芦哦和杏鲍菇,将杏鲍菇切片,将西葫芦切片。先将西葫芦下锅煸炒,然后加入杏鲍菇一起煸炒,待其都炒至发软后,加入适量的水。
3、西葫芦炒蘑菇的做法步骤 西葫芦洗净切片,放点盐拌下备用,蘑菇洗净切厚片。
4、最后,关火撒入花生米拌均匀。至此,一道美味又营养的宫保杏鲍菇就做好了。
5、做法: 杏鲍菇、豆腐切长形厚片,放入锅中煎出焦色;红甜椒 汆烫去皮、去籽,切片备用。 陈皮、姜洗净剁碎;豆豉泡软后,剁碎备用。 取盘,先放作法1的一片豆腐,再排入红甜椒片、杏鲍菇片,重覆此步骤至材料用完为止。
6、可以,西葫芦不可与以下食物同食:西葫芦+芦笋:加重脾胃虚寒 西葫芦营养:西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。