西葫芦怎样炒菜好吃(牛肉灯笼椒西葫芦怎么炒)

西葫芦怎样炒菜好吃

西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点，而且能够提升自己的食欲。

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1、主料：牛肉250g，灯笼椒250g，红萝卜100g。调料：食盐适量，姜50g，蒜50g，调和油适量。首先把灯笼椒和红萝卜都洗好切成片，然后牛肉也是切好，加一些盐、生粉、姜丝、酱油、酒腌一下。

2、牛肉属温性，所以更佳配菜是苦瓜，腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然，如果光要口感好，炒尖椒也是不错的选择，还有可以和萝卜丝，土豆，灯笼椒，芹菜等一起炒。

3、主料：灯笼椒2个。辅料：葱适量、姜适量、五花肉适量。配料：盐适量、老抽少许。灯笼椒洗净。去蒂去籽用手撕大块。葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条。锅内热油爆香葱姜，放入肉煸炒至变色。

牛肉西葫芦这样做,巨鲜嫩巨下饭

1、具体做法：牛肉切薄片，酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。葱蒜先爆香，胡萝卜炒断生，加入西葫芦炒断生，加入牛肉一起炒，酱油、淀粉、半碗水调酱汁，加入酱汁煮滚即可。

2、牛肉切片腌好，葫芦瓜切片。起锅爆炒牛肉，盛起。另起锅，放蒜茸，到半焦状态倒入瓜片，翻炒，加盐，兜均匀，瓜不用炒太熟。再加入牛肉片，再兜匀，起菜。

3、食材准备 牛 西葫芦 胡卜 做法：牛肉切薄片，加姜片加一大勺淀粉，少许宝宝酱油充分抓匀，再加一勺辅食油抓匀腌制15分钟。

西葫芦肉怎么炒

1、准备食材 将西葫芦洗净切成片状，瘦肉切成丝状，葱姜蒜切成末状备用。腌制瘦肉 将瘦肉放入碗中，加入盐、料酒、淀粉、生抽拌匀，腌制10分钟左右。

2、西葫芦炒肉的做法步骤 步骤 1 猪瘦肉切片，西葫芦洗净切片。

3、将洗干净的西葫芦切片。在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右。烧油，煸香切好备用的葱、姜、蒜末，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。

4、g西葫芦、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽。做法：瘦肉切片加生粉和生抽腌渍，葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。

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