不用面粉蛋糕最简单的做法的简单介绍,不需要面粉和烤箱,就能拥有巧克力蛋糕,在家该怎么做?

做蛋糕可以不用面粉吗?

1、面粉是蛋糕的主要原料。如果没有了面粉它不是蛋糕了，它的性质会变成其他得了。

不需要面粉和烤箱,就能拥有巧克力蛋糕,在家该怎么做?

1、将蛋清和蛋黄分离，分别放入两个容器（容器要大一点）内。

2、把蛋黄和蛋白分开，装在两个干净的无水无油的盆子里。2 在蛋黄里加上20克白糖，开始搅拌吧，一直到白糖溶化为止。3 分3次将面粉和到蛋黄里，搅拌均匀就可以，不要搅拌过头哦。

3、。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；3。

4、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

5、电饭煲做蛋糕的做法与步骤：【材料】低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许。【做法】蛋清和蛋白分开。蛋白打发，分三次放入白砂糖，打发成奶油状，倒过来不流即可。

不用面粉,不用烤箱怎么做蛋糕

制作蛋糕的过程在制作巧克力蛋糕之前，先准备一些巧克力和奶油，鸡蛋白砂糖。先把巧克力掰成小块放进碗里，然后把鲜奶油倒入锅中，加热到沸腾的状态，把巧克力再倒入沸腾的奶油锅中，搅拌到顺滑的状态。

需要用到的工具是打蛋器和刮刀。以下为做法： 分离蛋清蛋黄，分别放入无水、无油的器皿。 加一半糖，搅拌，再加入牛奶，搅拌，再加花生油，搅拌均匀。 加筛好的面粉、泡打粉，用刮刀翻拌无粉状。

第六步：把面粉放入蛋糊中，由下至上翻拌均匀。(如果不太熟练，可以分三次放入面粉。这样更易拌匀。)第七步：把玉米油倒入面糊中翻拌均匀，这时蛋糕糊就拌好了。(翻拌时，手法要轻，切勿划圈，否则容易消泡，影响蛋糕的口感。

怎样可以不用烤箱做蛋糕 电饭锅蛋糕的做法 原料： 二两面粉，*用低筋粉，我用的普通面粉。 (*用筛子筛一遍，我偷懒没用，可能造成的后果是面搅和不均匀， 成品中出现小的块状物) 泡打粉，作用类似于酵母，才三毛钱一袋。

不用烤箱做蛋糕的方法：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

不用面粉做蛋糕,但是要用微波炉

1、微波炉调至中*火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战场，把碗啊盆啊的洗干净，然后等着蛋糕出炉。

2、蛋糕有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。

3、将容器抹油防粘底，倒入蛋糕糊，不加盖，放进微波炉，高火热两分钟左右。烤好的蛋糕片粗糙的一面朝上，稍稍晾凉。

4、大多数人只将其用于加热、烤土豆泥，融化着可可酱等，但其实微波炉还能制作许多美味佳肴。 下面我将为大家列举五种微波炉美食： 五分钟蛋糕卷： 这道蛋糕卷可以在五分钟内制作，非常便捷。

5、筋面粉55克、可可粉5克、糖粉20克。 不粘锅不要开火，盛一勺面糊放进平底锅中，转动锅子，均夕铺满面糊，做好一张饼， 把锅子降温后再烙下一张。 小火加热，面糊起大泡就熟了，此配方可做五张。

6、用微波炉做蛋糕的方法：有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。

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