先把做西葫芦炒虾仁的食材准备好,准备一根不大不小的西葫芦,然后再准备三四两左右的虾仁,再准备适量的大蒜,食用盐,白胡椒粉和食用油。
1、西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
2、今天要教大家的是一道西葫芦炒虾仁的制作教程,做法很简单,做出来很清淡,很美味,很营养。
3、虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
两者所含的营养物质不同,能够进行营养互补,为机体提供更多的养分,因此是可以一起食用的,不会对健康造成影响。
做法:西葫芦切片和西红柿切块备用 锅中倒入适量食用油,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒,直到松软 出锅前放盐和少许鸡精即可。
先用大盆把紫菜泡开,挑出里面的杂物,清洗2遍捞起待用。把干鱿鱼用温水泡开,剔掉鱿鱼中间透明的那条东东,洗干净外表上白色的那层粉膜,再切成丝,放到碗里备用。
用料:卷心菜适量,虾米少许,盐适量 做法:卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;锅中放适量油,将虾米爆香;放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;放适量盐炒匀即可。
食材:西葫芦、虾米 辅料:生抽、盐 ①西葫芦洗干净,切片,别太薄。②准备好小虾皮,随自己口味放量。③开火放油炒小虾皮,变色出香味!喜欢炝锅的可放葱。④放入西葫芦一起翻炒。
步骤西葫芦洗净 切成片,虾皮用清水泡两分钟,洗下杂质,大蒜切碎 锅里放油,下花椒和蒜末炒香,倒入西葫芦翻炒,加适量的白糖,加生抽,倒入虾皮,再加适量的盐 1翻炒均匀即可出锅。
虾米西葫芦的做法如下:步骤 备好原料。西葫芦洗净,切片。也可以刮皮,很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍,否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱,加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。
备好原料。西葫芦洗净,切片。也可以刮皮,很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍,否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱,加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。然后加入虾皮翻炒和适量精盐。
准本食材:西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。
做法 西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。
【炒蛋白的做法】先把鸡蛋白放入无水无油大碗,放入一丁点盐用打蛋器打发。打到10分哦,提起打蛋头蛋白呈直三角。西葫芦切小片,虾米泡发沥干水备用。
葫芦吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。与其他瓜果不同的是,不论葫芦还是它的叶子,都要在嫩时食用,否则成熟后便失去了食用价值。