1、蒸锅放适当的水煮开至温热,将整形好的面团放进蒸锅,进行第二次发酵,醒发至比原来的馒头胚稍大,手指按压有弹性,就可以了。接着大火烧开15分钟停火,再虚蒸5分钟!馒头就可以出炉拉。
1、准备食材:馒头一个,鸡蛋两个,盐适量 做法:馒头切片 ,鸡蛋放盐打散。平底锅刷油,馍片粘上蛋液,煎两面金黄即可。在煎一片培根夹上去美味又简单。
2、准备好鸡蛋和剩馒头。(我用的是河南特有的高桩馍,口感更筋道些。鸡蛋打散,加入盐,打匀;再加入3分之一的水,搅匀。(用剩下的蛋液可千万别倒了,可以再加入鸡蛋炒着吃的。馒头切片。
3、煎鸡蛋馍片的做法 1 前一天蒸好一锅大馍。2 第二天将吃剩的切厚片,再配一个鸡蛋。3 鸡蛋打到碗里,加盐打散。4 馍片双面蘸上蛋液。
4、鸡蛋馍片 食材:鸡蛋,馒头(切片)做法:鸡蛋打散,加入半勺盐,1勺鸡精,半勺五香粉,小半勺黑胡椒粉,搅拌均匀。电饼档或者锅里刷油,预热。馒头切片,双面均匀沾上蛋液,放入锅里煎至两面金黄即可。
5、做鸡蛋煎馒头片的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
1、上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。化开的酵母水倒入面粉。倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多干粉就可以下手揉了。
2、准备材料:馒头粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、食用油、白糖 做法:把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。
3、鸡蛋营养馒头的做法步骤 盆里加入面粉、糖、盐、和鸡蛋,用筷子全部大圈搅拌开,然后加入水继续划开。 酵母用一小碗温水溶解,温水在30度左右,倒入面粉中,筷子搅拌至出现棉絮状。
4、具体步骤:首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。
5、鸡蛋馒头片的做法:先准备好两个馒头,用刀把馒头切成薄片。准备好一个小碗还有一个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子把鸡蛋充分的打匀。
6、准备材料:馒头、鸡蛋、盘子、筷子 具体步骤:首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。
1、蒸锅放适当的水煮开至温热,将整形好的面团放进蒸锅,进行第二次发酵,醒发至比原来的馒头胚稍大,手指按压有弹性,就可以了。接着大火烧开15分钟停火,再虚蒸5分钟!馒头就可以出炉拉。
2、打破两枚鸡蛋,把蛋清和蛋黄全部倒在碗里。如果喜欢吃咸,就在鸡蛋里少放些盐,如果不爱吃咸就不要放盐,用筷子采用顺时钟方向搅动鸡蛋,直到把鸡蛋搅拌均匀 把白面馍放在案板上,用菜刀切成大约5厘米厚的馍馍片。
3、上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。化开的酵母水倒入面粉。倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多干粉就可以下手揉了。
4、准备材料:馒头粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、食用油、白糖 做法:把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。
5、自家做的馒头两个。如果是剩的发硬的馒头,可以上锅先热一下,吸收一下水分。鸡蛋三个。馒头切成小碎块。鸡蛋分中打散放少许盐,油热后,关火,等油稍微凉点,把蛋液倒入锅中,别搅动。
1、可以用鸡蛋液裹馒头,炸着吃。首先把三个鸡蛋打散 其次把馒头切片 再次,用筷子夹馒头片蘸鸡蛋液 最后,锅里倒油,炸馒头片即可 这样做出来的馒头片香脆可口,让人食欲大增。
2、用料 馒头 1个 鸡蛋 1个 鱼肉松 5-10克 馒头夹蛋的做法 把馒头蒸热。我是和牛奶一起蒸。蒸得热一些,因为等会还要煎蛋所以热一些才不会凉得太快。然后把馒头从中间扒开。煎鸡蛋。
3、馒头夹蛋材料 基础面团600公克,鸡蛋10颗,葱花100公克,盐1大匙,沙拉油10大匙 做法 将基础面团揉至表面光滑后分割成10份。将作法1的面团滚圆后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发。
4、将面粉放入盆内。放入适量酵母粉。打入鸡蛋。放入少量水,和面。和好了,醒发10分钟。用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。
5、首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。
6、有时候家里面馒头做多了当天吃不完,为了不浪费,接下来我们就来讲一下馒头片裹鸡蛋的做法 01 首先我们要准备以下材料:主要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。