1、将红豆沙馅包入面皮中并封口,顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。
1、红豆馒头的做法:用料: 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟,喜甜的加糖,不喜甜的加盐,放凉备用 酵母化温热水,加白糖,静置5分钟。
2、红豆馒头大火蒸20分钟,然后焖3~5分钟就可以了。
3、红豆、清水、糖 红豆馅馒头的做法步骤: 红豆清洗干净放入电压力锅,加清水没过豆子一指腹深,选“豆类”键操作。 煮好的豆子应该软烂且锅中无水。
1、用料:红豆适量、面粉430g、酵母5g、红豆汤100g。红豆放适量水,像煮饭一样放水,放入电压力锅,按豆类煮。煮熟放白砂糖搅拌。过滤红豆。过滤的红豆汤倒入大碗里。加水140克,酵母5克,搅拌匀。
2、(1)面粉500克,酵母3-4克,水约234克,熟红豆150克。(2)红豆提前泡水半天,然后用高压锅煮熟。(3)酵母用少量温水稀释,静置三分钟。(4)加入已经煮熟冷却的面粉和红豆。
3、做法:先把红豆淘洗干净,然后患上清水没过红豆3公分,泡上一夜,泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里,加入没过红豆1厘米的清水,按煮豆键即可,煮好会自动跳开,注意别加太多的水。
4、今天给小伙伴们带来红豆馒头卷。别老把红小豆做成豆沙馅,它还可以有别样的吃法,既简单,又好吃,来看看我是怎么做的吧!首先准备红小豆500克,白糖三大勺,普通面粉400克,酵母3克,温水200克。