牛肉丸子汤的做法蒸怎样蒸牛肉丸子好吃又嫩

今天阿莫来给大家分享一些关于牛肉丸子汤的做法蒸怎样蒸牛肉丸子好吃又嫩方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、最后把做好的牛肉丸放到蒸笼里蒸十来分钟即可。撒尿牛肉丸制作牛肉丸最好选用后腿的牛肉，要准备1到2斤，再准备一些猪肉，最好带点肥肉。首先把牛肉洗净去筋放菜板上剁成肉泥，猪肉也剁成泥，分别炖进去些葱和姜。

2、将姜和大蒜切成碎末。将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中，加适量的淀粉。将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。将牛肉馅做成丸子形状放入盘中，上蒸锅大火蒸熟。平底锅少放点油，烧热，然后放入姜和蒜爆香。

3、备料：葱、姜、花椒水（用开水泡）备料：牛肉、馒头（没错，就是大白面馒头，掰成块，淋少许水泡软备用）葱、姜切末备用（好吧切葱的过程挺痛苦的。。

牛肉和什么蔬菜搭配做丸子好吃

1、材：新鲜牛肉馅，大白菜调料：生姜，大葱，盐，胡椒粉，味精，淀粉首先准备新鲜的牛肉馅进行调馅，里面放葱末，姜末，盐，胡椒粉，胡椒粉，味精，淀粉。

2、大白菜牛肉丸大白菜牛肉丸准备：大白菜、木耳、冻豆腐、牛肉、牛肉丸做法：1。

3、牛肉和蔬菜丸子是一种营养丰富的食物，由牛肉和多种蔬菜混合制作而成。

4、牛肉丸子汤放白菜好，做法如下：事先用花椒水调好牛肉馅，然后放盐，葱末，淀粉，放在一旁静置，等肉馅入味。坐锅烧水，待水快开时，把切好的白菜心放入水中。

5、牛肉馅儿300克，腐竹250克，西红柿、海带丝、粉丝、木耳、香菇、胡萝卜、豆腐、菠菜适量。牛肉丸子烩菜折叠编辑本段配料火锅底料1袋，葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、油、香油少许。

牛的后腿肉怎么做好吃

酱牛肉：主要食材为牛后腿肉，调料有花椒、大料、小茴香、食盐等，需要用小火慢炖2小时，直到牛肉熟透。制作步骤包括先将牛肉切成大块，焯水后加入调料炖煮，最后将肉块放回锅中，用小火慢炖。

，先将牛腿清洗干净，将其切成小块，一定要顺着肉的纹路进行切，这样肉做出来会更嫩些。

将牛腿肉切成薄片，用刀背轻轻拍松。在牛腿肉上撒上盐、黑胡椒粉，并加入适量的料酒和姜丝腌制15分钟，增加牛肉的鲜嫩口感。热锅加入适量的植物油，放入姜片、大蒜和葱段炒香。

牛后腿肉700克辅料老汤适量葱姜适量草果1个八角2瓣香叶2片辣椒2个橙皮适量糖1大勺盐4克蚝油1大勺酱油2勺料酒1大勺步骤牛肉切成大块，用水泡3小时，泡出血水。牛肉冷水下锅，加入橘皮。烧开撇去血沫。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除