角瓜好吃的做法二:虾米皮炒角瓜 材料 角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精 做法 把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面 爆香。
豆腐焖山药 材料:嫩豆腐300克、山药150克、肉丝50克、香菇4朵、姜葱、适量盐、鸡精、生抽、老抽。
豆腐的做法很多,最基本的如清炖豆腐、麻婆豆腐、豆腐汤、红烧豆腐等,除此之外,豆腐还有非常简单可口的做法,如豆腐饼、白菜砂锅烩豆腐。
豆腐怎么做好吃 (一)油炸豆腐 调料:豆腐、葱、香莱、生抽酱油。
1、西葫芦,蒜瓣切成片,小辣椒切成小段;煸一下蒜瓣,加入西葫芦炝炒;然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
2、西葫芦洗净去瓤,切厚片。火腿切段,葱切段。热锅凉油,油温升高到8成热时,放入葱爆香(用蒜爆香更佳)。放入火腿翻炒。倒入西葫芦翻炒。放点儿鲜酱油翻炒均匀,放入盐调味,关火。
3、家常豆腐提前准备一块北豆腐,较硬这样的就可以了,把豆腐切割成四方块,水开加小勺盐,下豆腐绰水一分钟,除掉豆味。
4、西葫芦清洗干净后,挖去里面的瓤,用刀切成小粒;豆腐切成小方丁;火腿切成小粒;提前泡发的海米也切成小粒备用。 锅中添入清水煮沸后,放入切好的豆腐丁焯烫一下。
5、,准备一盒内脂豆腐,先切成薄片,再斜刀切成条;两个香菇,切成细丝,一小块猪瘦肉,先切成细丝;两个西红柿,去皮切成西红柿丁;两个鸡蛋搅散;两根香菜切成小段。
1、火腿肉的吃法如下:蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
2、最文雅的吃法:清蒸火腿 将火腿最精的部位,切成小方块码在盘里,浇上醇酿花雕,上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法,也是文学家梁实秋的最爱。
3、蒸(清蒸火腿)将火腿切片,然后用温水泡洗,置于蒸笼之上,慢火清蒸一个小时左右,即可食用。
4、火腿食用方法有:火腿鸡蛋炒饭、火腿黄瓜卷、烤火腿、火腿瘦肉粥、火腿饭。
5、火腿泡面:这是最简单的吃法。火腿类炒菜:一般家常菜可考虑用火腿肠增鲜提味。汤类:青菜火腿汤,火腿蛋花汤都可。烧烤火腿肠:用其搭配果汁,食用会很棒。还可用来搭配沙拉、炒面、煎饼等。
材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
西葫芦和豆腐怎么做好吃 准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。再准备好提前煎好的豆腐。锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。
西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤:热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
七最后炒一下,炒至黏稠关火,把已经固定上的面团拿出来,再撒上一层葱花,再把丸子蘸着吃就可以了,西葫芦豆腐丸仔就做好了。西葫芦又叫白瓜是草本植物,对肾炎肝硬化的患者有很好的治疗作用,也有利尿止渴止咳的效果。
清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
西葫芦炒菜好吃的方法一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
西葫芦洗净切片;炒锅放油,烧热后下入干辣椒和花椒煸一下,倒入西葫芦片,大火翻炒;西葫芦翻炒大约一分钟,下入陈醋和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。