1、方法/步骤 1 把西葫芦切块。2 猪肉也切块。3 下油放进蒜头和猪肉。4 倒进西葫芦继续炒。5 放进红辣椒炒至熟。6 最后加盐和酱油调味。
葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
肉炒西葫芦的家常做法:西葫芦400克、猪肉(瘦)200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦切成片,瘦肉切成片。
西葫芦炒肉的做法步骤 步骤 1 猪瘦肉切片,西葫芦洗净切片。
西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。
所有食材 里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。
准备好食材。2 将猪颈肉切成1毫米的肉片。3 将肉片放入调味碗内,加入盐、白糖、鸡精和胡椒粉抓匀至肉片发粘后,再加入淀粉,再次抓匀,然后倒入少量花生油抓匀封油,静置入味10分钟。
备好材料 西葫芦去瓤洗净,切片。大葱切碎,胡萝卜切片备用。平底锅放油,烧热。放入葱花爆香。放入胡萝卜。翻炒片刻。加入猪肉皮,料酒,翻炒。加入西葫芦。翻炒至八分熟,加入生抽,胡椒粉。
将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。起油锅,爆香姜蒜,下鸡肉滑至八成熟。依次加入胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
西葫芦洗净,去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片;猪瘦肉洗净,切片,备用。2锅中下油烧热,放入肉片翻炒至熟。3将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软,加盐调味即可。