蒸花元宝馒头怎么做好吃,元宝馒头制作

花馍馍怎么蒸

放入锅中在发酵10分钟开大火，上汽后计时15-18分钟即可关火，不要立即开锅，在虚蒸3分钟。

元宝馒头制作

1、将压扁的两边向中间捏紧，做成元宝状。请点击输入图片描述 将做好的元宝馒头放入蒸锅，大火蒸20分钟即可。请点击输入图片描述 这样松软可口的元宝馒头即可做好。请点击输入图片描述 7 总结如下。

2、将两端压扁 9将按扁的部分向上折起，两端向中间推，接触面抹一点水，捏紧，元宝就做好了，盖湿面醒发20分钟。

3、元宝馒头的做法：1，准备原材料：南瓜250g，面粉500g，酵母4g，糖粉30g(依据个人口味添加)，温水30ml。2，将南瓜去皮，切成薄片，放到蒸笼上蒸10分钟左右，用筷子捅一下南瓜熟透，就可以了。

4、做成12份 2 把每边的两端向坯子的中间推，接触点略沾一点水捏紧即成元宝馒头生坯。3 做好的元宝馒头生坯，盖湿布饧发20分钟。4 放入烤箱内，中层170度烤20分钟，最后5分钟把烤盘换一个方向继续烤。

5、准备食材：中筋面粉200G、酵母2G、细砂糖20G、牛奶112G、红曲粉4G、迷你元宝馒头适量、南瓜面团适量。制作方法： 首先把材料称出来。冬季建议用温热的牛奶帮助酵母发酵。

6、制作流程：首先我们把面团搓长，搓至长约50厘米左右，然后把它按扁，从一头提起来，从另一头开始，左右折叠，折好以后放平，用筷子从左右向中间夹，再从中间夹一下即可。

做面食元宝怎么做

方法一 南瓜蒸熟去皮，捣成南瓜泥。将酵母、面粉！南瓜泥揉成光滑面团，（揉不光的时候！醒一会再揉）。分成10克左右的小剂子，揉圆。取一块面擀薄，用模具压个圆形出来。

面食花馍元宝做法步骤：食材：南瓜、面粉、酵母粉 制作：南瓜去皮切成薄片，锅内上汽后蒸大概15分钟到软糯的状态。把南瓜用勺子压成泥状，然后借助小风扇快速降温，用筷子不停地搅拌到温温的状态。

方法/步骤 面粉中加入玉米面、酵母。请点击输入图片描述 加入水混合均匀，和成面团。请点击输入图片描述 将面团擀成长条状，将两边压扁。请点击输入图片描述 将压扁的两边向中间捏紧，做成元宝状。

做法步骤：第1步、白色面团适量，排气，揉圆。第2步、擀成一厘米厚圆片。第3步、做成如图，移到屉中。第4步、南瓜面团适量，排气，揉圆。第5步、分成小剂子，搓成粗条。第6步、两边用拇指根部按压成中间鼓，两边扁。

元宝馒头的做法：1，准备原材料：南瓜250g，面粉500g，酵母4g，糖粉30g(依据个人口味添加)，温水30ml。2，将南瓜去皮，切成薄片，放到蒸笼上蒸10分钟左右，用筷子捅一下南瓜熟透，就可以了。

如何蒸馒头松软好吃窍门

（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。

二次发酵，要想馒头松软绵密，一定不能少了二次发酵。将发酵好面团揉成光滑的面团，然后再将面团揉成条状，分成相同大小，揉成圆形后盖上纱布进行二次发酵。

蒸馒头松软的秘诀有和面、发面、二次揉面、二次醒发、冷水上锅蒸、焖3分钟。和面 因为馒头是发面，所以首先要用到酵母粉和面。

其实对于蒸馒头，学会这几点小技巧，蒸出来的馒头松软香甜，非常的好吃。

枣花馒头的做法

第11步、揉到能刚好包住红枣长度，捏住两头。第12步、根据圆的大小决定捏枣花的个数。围成一圈。别压到花瓣。第13步、取白面团擀成圆饼，刚好放到圆心位置。厚度外围大约平。

红枣花馒头的做法步骤9饧十分钟后放锅中大火烧开蒸二十分钟再虚蒸五分钟即可。

枣花馍馍的做法 先将红枣洗净，泡一会备用。、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。、面团取出，揉成光滑的面团，排排气。揪成均匀的小面剂，揉匀。、小剂子揉成长条，只要3条。

做法：（1）把剪好的100克红枣丝，50克红糖，200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟，这样和面的时候可以更好的融合在面团里。（2）煮好的红糖枣水倒在和面盆里。晾到水不烫手就可以了。

做法：（1）首先准备好做枣花馒头要用到的食材。面粉和酵母粉。在面盆中加入适量温开水，然后倒入5克左右的酵母粉，在温水中充分搅拌至酵母粉完全融化。

红枣洗净泡软后用刀切下枣肉的部分，去掉中间的枣核。锅中加入适量清水，放入枣肉，大火煮10分钟加入红糖。然后不断搅拌，直到汤汁收干。将红枣放到碗中，用擀面杖捣碎。

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