1、三文鱼切成大丁,粘淀粉用六成热油炸成表皮酥脆出锅。锅上火烧热,放少许油,下入花椒,出香味后放入干辣椒、三文鱼、进行煸炒,放入葱段、姜片、蒜片、盐、味精、烹少许醋,即可出锅。
1、清蒸三文鱼 材料:三文鱼150g,酱油三汤匙,糖一小汤匙,温水2汤匙,姜五片,葱半颗。做法:三文鱼去皮,切片,放入盘中。葱切成小葱段,撒在鱼片上,姜铺在鱼片上,温水化开糖,加入酱油,搅拌。
2、做法:将三文鱼洗净,切成两段放入盘中,三文鱼上撒上盐、料酒、味精、鸡精腌制一会儿。再将生姜切成碎末,再剁点剁椒,将生姜末和剁椒均匀的撒在三文鱼上。
3、鲜香淸蒸三文鱼 材料:三文鱼肉半斤、青葱数根(切粒后1杯),姜(切末)1/4杯,蒜4瓣(切末)、酱油1/3杯,料酒4小勺,菜油2小勺,白糖1小勺(可不放)。
4、三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
1、做法:将三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。
2、做法:将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。再切一些薄片,摆成花形。
3、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
4、家常做法三文鱼做法如下:用料:三文鱼一块、小番茄五个、盐适量、黑胡椒碎2g、生抽两勺、蜂蜜一勺、料酒两勺、西蓝花少许 步骤:买来的三文鱼切成需要的大小,然后开始处理三文鱼啦,去鳞,然后用厨房纸吸干表面水分。
5、三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。