今天阿莫来给大家分享一些关于炸粉条肉丸子的做法视频炸丸子的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、步骤1:鸡蛋放进肉馅,正好有一个蛋清我就没用全蛋。步骤2:放入所有调料,拌匀。步骤3:盖上盖子或保鲜膜放冰箱冷藏至少半个小时步骤4:不沾奶锅放油,开始炸。步骤5:不用复炸,盛盘。
2、油温在一根筷子在油锅里冒小泡即可开始炸丸子。
3、炸肉丸子的家常做法:主料:猪肉泥1000克;鸡蛋6个。辅料:生姜少量;小葱适量;食盐9克;料酒1茶匙;白胡椒粉适量;玉米淀粉30克;蚝油10克。
4、复炸:大火将油烧至6成热,将炸熟后的丸子再炸一遍,至金黄色即可捞出,沥油,复炸后的丸子,外壳酥脆,直接食用非常好吃。
1、食用油粉条丸子的做法粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出,切小段。切好的粉条放进盆里,放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均,然后加入适量水和面粉搅拌。
2、把红薯粉条用开水泡软,捞出来沥干水分后把粉条切碎后放入盆中备用。在剁碎的粉条盆里加入两小勺面粉,然后依次加入盐,胡椒粉,鸡精。把已经切碎的生姜,大葱,蒜都加入剁碎的粉条里。
3、粉条用热水泡软,捞到盆里,用厨房剪刀剪碎。
4、步骤:食材胡萝卜,白萝卜,香菜。一把粉丝。起锅烧油五成热时放入粉丝。只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态,之后控油捞出。两种萝卜擦丝,放入食盐抓拌均匀杀水。再将萝卜切一下,不用太碎。
5、粉丝丸子汤的做法步骤1原料。2炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。3葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。4取一个碗放入葱末和香菜末。5放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲,腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。
青萝卜猪肉粉条丸子的做法步骤131锅内放入足量的油烧至5成热,用左手抓一些拌好的料,从虎口中挤出。青萝卜猪肉粉条丸子的做法步骤141右手拿不锈钢小勺粘点油,从虎口中把丸子挖下来,放入锅内,所有都依次做好。
再把升降篮降到底,大火再次煮沸锅中的汤,加入煮熟的一半丸子,上面再加入青萝卜丝和胡萝卜丝,粉丝洗净后也放入锅中。步骤step14大火煮沸后,看见青萝卜和胡萝卜丝断生变色的时候,加入适量的盐调味。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助