食材:红干辣椒适量、葱一段、面粉一汤勺、盐适量、水200克、生抽半汤匙。一勺面粉,适量盐,倒入适量水。可以先少放点水,这样不容易有面疙瘩,搅拌均匀。
把小米椒的蒂去掉,用清水冲洗干净,放在太阳下面晾晒。直到把小米椒表面的水分完全晾干,如图所示。然后把小米椒分批次放入料理机中,启动料理机磨成粉状。
将蒜头去皮、洗净控水;将朝天椒洗净、控水;将朝天椒和蒜头放在搅拌机中绞碎(也可以用刀剁,记得用食用油将手抹一下,可以防止辣手);将剁碎的朝天椒、蒜头混合调味料,装瓶常温保存即可。
首先把线椒洗净。然后切好备用。然后葱姜切好备用,虾皮少许。然后加入适量的面粉加水搅拌均匀,搁置。然后锅加热,放入适量油,7成热时,放入辣椒、虾皮、葱花炒出香味。
白鲫榨辣椒糊的做法:主料:白鲫鱼1条、榨辣椒半碗。辅料:姜2片、葱1根、蒜2瓣、料酒少许、陈醋少许、盐少许、花生油少许、豆瓣酱1匙、鸡粉少许。准备白鲫鱼一条,治净后斜切花刀抹少许料酒及盐略腌。
自制辣椒糊的做法步骤 1 原料:红辣椒 指天辣椒 辣椒干 小葱 蒜米 姜 2 小葱,蒜米及姜切块。辣椒干泡软,大小红辣椒洗净去柄。3 把所有材料放入搅拌机。4 加入适量的水。5 搅拌成糊。
食材:红干辣椒适量、葱一段、面粉一汤勺、盐适量、水200克、生抽半汤匙。一勺面粉,适量盐,倒入适量水。可以先少放点水,这样不容易有面疙瘩,搅拌均匀。
做法:干辣椒一把,切碎成末,姜蒜末各少许,面粉一小碗加两倍的水调成无疙瘩的稀面糊,切碎泡好的红薯粉丝一小把。
辣椒面糊的做法:把新鲜的辣椒清洗干净,去掉辣椒籽,选择辣椒的时候,如果特别爱吃辣的就选朝天椒,不太辣的可以选灯笼椒。
1、做法:干辣椒一把,切碎成末,姜蒜末各少许,面粉一小碗加两倍的水调成无疙瘩的稀面糊,切碎泡好的红薯粉丝一小把。
2、辣椒面糊的做法:把新鲜的辣椒清洗干净,去掉辣椒籽,选择辣椒的时候,如果特别爱吃辣的就选朝天椒,不太辣的可以选灯笼椒。
3、面粉加水,搅拌成面糊,葱和蒜苗切花,姜切粒。
4、辣椒面糊的做法 平菇辣椒面糊的做法 原料:面粉、辣椒、平菇。辅料:葱花、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香油。做法步骤:辣椒切末,平菇切丁或切细条,面粉加水搅成糊。
1、食材:红干辣椒适量、葱一段、面粉一汤勺、盐适量、水200克、生抽半汤匙。一勺面粉,适量盐,倒入适量水。可以先少放点水,这样不容易有面疙瘩,搅拌均匀。
2、面粉加水,搅拌出稀面糊,葱和蒜苗切花,姜切粒。热锅冷油下葱花姜粒,再加入辣椒粉、胡椒粉、盐,炒出红油后加两小碗左右的清水。水开后倒入稀面糊,快速搅拌避免凝固和粘锅。
3、准备白鲫鱼一条,治净后斜切花刀抹少许料酒及盐略腌。榨辣椒半碗。姜,蒜切末,葱切花。锅里放适量油将鱼煎至两面金黄,将鱼推至一边,爆发香姜蒜末。放入一匙豆瓣酱炒出红油。
4、把小米椒的蒂去掉,用清水冲洗干净,放在太阳下面晾晒。直到把小米椒表面的水分完全晾干,如图所示。然后把小米椒分批次放入料理机中,启动料理机磨成粉状。
5、自制辣椒糊的做法步骤 1 原料:红辣椒 指天辣椒 辣椒干 小葱 蒜米 姜 2 小葱,蒜米及姜切块。辣椒干泡软,大小红辣椒洗净去柄。3 把所有材料放入搅拌机。4 加入适量的水。5 搅拌成糊。
6、将蒜头去皮、洗净控水;将朝天椒洗净、控水;将朝天椒和蒜头放在搅拌机中绞碎(也可以用刀剁,记得用食用油将手抹一下,可以防止辣手);将剁碎的朝天椒、蒜头混合调味料,装瓶常温保存即可。