莲花馍馍做法图片大全(荷花卷馒头怎么蒸好吃呢)

莲花馍馍做法图片大全

1、红糖和面粉混合均匀。红枣洗净，用水浸泡开。2 酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉匀揉透成光滑的面团，发酵至两倍大。3 取出发好的面团，再用力揉透将气体排除，分成3个面团，分别大约重60克、160克和260克。

莲花卷的做法

面食的花样做法：（一）和面 面粉一般选用中筋面粉比较适合做馒头（市面上一般没有特别说明的都是中筋面粉）酵母一般都是活性干酵母，泡打粉、小苏打、白糖，食盐、这四个是常见的辅助材料。

做法：菠菜去掉根部，清洗干净，在开水中焯几分钟，去除菠菜的草酸。菠菜捞出用刀切成段， 装入果汁机加少许水打成菠菜汁。面粉中放入4克酵母拌匀，加入菠菜汁，搅成面絮状，再用手揉成光滑的面团。

饽饽二品： 大救驾 莲花卷 烧烤二品： 持炉珍珠鸡 烤鹿脯 膳粥一品： 莲子膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 洞庭碧螺春 满汉全席(六) 节令宴 节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。

饽饽二品： 大救驾 莲花卷 烧烤二品： 持炉珍珠鸡 烤鹿脯 膳粥一品： 莲子膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 洞庭碧螺春 千叟宴 千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模*，与宴者最多的盛大御宴。

荷叶馒头的做法,荷叶馒头怎么做好吃,荷叶馒头的家常

1、抹上少许的油。对折，用一把干净的梳子压出荷叶筋络。左手食指和拇指捏出叶根，右手食指和拇指分别往里推一下，这样荷叶的形状更形象了哈。掀开放上三颗红枣。合上，即成生坯。

2、白糖 15克 酵母 10克 荷叶 150克 温水 适量 艾叶汁馒头的做法 荷叶洗干净，放入煮开的水中水再次煮开就可以捞起来。捞起来冷水过一下。荷叶放入榨汁机，加一点温水，打碎。可以隔渣，打的比较碎也可以不用。

3、花样馒头荷叶包的做法 首先揉面，揉个面团 对分，再搓成长条 切成大小一样的剂子，搓圆 把面团擀成牛舌状。长度和蝴蝶棒宽度差不多。不要擀的很薄 涂上薄薄的一层油 对折 用切刀切出荷叶纹路，纹路切的深些。

4、用酵母发面团。分别用了玫瑰粉，荷叶粉，蒸熟的地瓜和在面粉里。做成面团，发酵。发好的面团做成不同的形状即可。 玫瑰花馒头： 把小面团擀成长条花瓣状，做出花心，顺势卷起来，用刀切断中间，变成两朵。

5、主料 中筋面粉 500克 辅料 苋菜汁 220克 酵母 4克 白糖 40克 步骤 准备好面粉、酵母、白糖和苋菜汁。将酵母粉倒入苋菜汁中搅拌均匀。慢慢加入苋菜汁到面粉盆里，用筷子搅成絮状。

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