三文鱼滚汤的做法窍门视频三文鱼骨头怎么煲汤好喝

今天阿莫来给大家分享一些关于三文鱼滚汤的做法窍门视频三文鱼骨头怎么煲汤好喝方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、文鱼骨剪小点，锅里加入油，热了放葱，倒入三文鱼煎一下，稍微有点熟了就可以。倒入切好的胡萝卜片，杏鲍菇片。这些菜都需要油里煸炒。加入水，淹没三文鱼。大火煮开。

2、文鱼头可以和豆腐一起炖，好吃不腥。具体操作如下：准备食材：三文鱼骨，豆腐一块，油适量，盐适量，胡椒粉适量首先将豆腐切正方形小块，具体如下图所示。

3、新鲜的一整条三文鱼脊骨，洗净剔除多余的鱼鳞。鱼骨切块，萝卜切成2毫米左右厚度的薄片，海带切片，嫩豆腐切成小块，芹菜切碎备好，另准备姜2-3片。中火起锅，加入少量油，油热加入姜片炒出香味。

4、准备食材：三文鱼骨准备食材：葱结姜片大蒜叶大蒜头油锅烧热，加入葱结、生姜、大蒜叶爆香。加入三文鱼骨，平铺在葱姜蒜之上，加入料酒，煎至三文鱼肉泛白。加入生抽、老抽，翻炒数下，加入一碗水，大火烧开。

5、将买来的三文鱼骨用流动水冲净表面杂质，将日本豆腐切成2cm见方的小块，海带结洗净，香葱切成末放在一旁备用。将锅洗干净，然后在锅中倒入少许油，待油温五成热时，放入三文鱼骨煎至两面金黄。

三文鱼汤的做法

番茄三文鱼汤三文鱼一盒；西红柿两个；娃娃菜半颗；葱段4段；姜4片；料酒3勺；黄油4克做法：三文鱼排冲洗干净料酒+葱姜，腌制20分钟左右。两面都煎一下盛出备用。西红柿切块。锅中放入黄油，加入西红柿，炒烂。

姜蒜切片，香菜切段。鱼排洗干净。鱼排剁块。油锅里倒入一点点的油，因为鱼皮部分有油，倒多了就太腻了。放入鱼段，稍煎一会倒入热水大火煮开。大火一直煮，不盖盖子，汤会发白。

具体做法如下：肋排剁成小块洗干净。煮3分钟，滤去浮沫。三文鱼碎，在大骨汤里熬30分钟。葱姜爆香油锅。排骨下锅翻炒。炒至排骨紧实，放少量的高度酒继续炒。放入三文鱼大骨汤。

三文鱼煲汤怎样做?

1、三文鱼头汤的做法步骤：取新鲜三文大鱼头一个。通常买回来的鱼头还没有刮鳞片；连接鱼鳍的白色部分，和连接鱼头的黑色背颈处。除了要冲洗干净鱼头内部的血水，也别忘记顺手用剪刀把鱼鳃剪干净。

2、三文鱼汤（白汤）的做法步骤步骤1洗干净的鱼块加冷水柠檬片一起煮开后，鱼块捞出。（没有柠檬可以不用不影响的）步骤21，锅内加一点点油，姜片，鱼块稍微煎一下。加入开水。大火煮，一定要大火煮。

3、姜蒜切片，香菜切段。鱼排洗干净。鱼排剁块。油锅里倒入一点点的油，因为鱼皮部分有油，倒多了就太腻了。放入鱼段，稍煎一会倒入热水大火煮开。大火一直煮，不盖盖子，汤会发白。

4、肋排剁成小块洗干净。煮3分钟，滤去浮沫。三文鱼碎，在大骨汤里熬30分钟。葱姜爆香油锅。排骨下锅翻炒。炒至排骨紧实，放少量的高度酒继续炒。放入三文鱼大骨汤。

5、三文鱼头汤的做法三文鱼头一只，我家只有我喝，所以我用半只鱼头就足够。去掉鱼鳃，清洗干净。热锅入油，放入鱼块煎至两面发黄，也可以整只放入。放入适量姜片葱段，略煸出香味。不要再放其他调料，鱼汤本身就很鲜美。

6、材料：三文鱼头、番茄、玉米、大蒜、香菜。三文鱼头汤做法：准备好的食材切块。三文鱼头入锅煎至两面金黄。放入大蒜洋葱煸炒。将准备好的食材一起倒入锅中加水，小火炖40分钟。倒入盐胡椒撒上香菜出锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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