*** 步骤:准备所需材料:面粉500g 香肠若干 温牛奶400ml 酵母。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
1、香肠兔子馒头的做法图解1 干净的盆内倒入清水,搅拌均匀放酵母静置5分钟 香肠兔子馒头的做法图解2 如图,酵母完全溶于水。
2、将面粉200克,酵母2克,白砂糖30克倒入格瑞美厨杯体中。(白砂糖的量自己可调整,30克的糖量做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友。喜欢面粉本真味道可不加或少加,适当的白糖可帮助面团进行发酵。
3、温水倒入盆里,加入酵母搅拌均匀,接着倒入面粉。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团,盖好,发酵至两倍大。将面团切成6份。
4、面粉加酵母,拌匀。加温水后揉成光滑面团。饧发至两倍大。饧发完毕的面团二次揉搓后,搓成粗细合适的长条。按图,盘起来。在眼睛的部位,加一颗红豆。在嘴巴的部位剪一刀,这样就可以了。
香肠馒头卷的做法 酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀,揉成长条。分成小份。香肠切成条。将面揉成长条。将长条卷在香肠上。
香肠卷馒头的做法步骤 面包机发面,面粉,辅料放入面包机1个30分后完成揉面和发酵 发的相当成功 面包机里拿出来后多揉,排出气,像这样的洞洞还不行。
准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
火腿卷小馒头的做法 将主材料:面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大,约发1到了5小时 取出排气揉搓至光滑面团,并且切开没气孔 分成8份 火腿肠一分为4份,共8份。
卡通馒头食材:低筋面粉200g、牛奶115g、细砂糖20g、酵母粉2g、椰子油8g 做法同上,每个小面团30g,先滚圆再用两个手掌下部搓出尾巴。