1、首先准备食材:鸡胸肉一块、料酒30克、盐0.15克、纯净水20克、蛋清50克、淀粉35克、姜汁、胡椒粉少许。鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。
1、鸡肉丸子和什么菜搭配好吃呢,下面几种都不错,大家可以试试:花椰菜鸡肉:花椰菜含有多种维生素和矿物质,能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。
2、问题一:肉丸加什么菜一起做汤好吃 肉丸煮白菜汤好喝,做法如下: 材料 肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量 做法 准备好材料。 锅中浇开水,倒入葱姜煮开。
3、用肉丸子和冬瓜一起熬汤更好吃,而且还去火,有营养。冬瓜去皮,切成半公分厚的片。锅里加入清水,放入冬瓜片,开火加热。水开后,把丸子放入水中。
1、鸡胸脯肉清洗一下,改刀成小块,放入料理机和姜一起打成肉泥。加料酒和盐;加现磨的黑胡椒,再加入淀粉;加蛋清使劲搅上劲。
2、食材明细:鸡胸肉适量、姜片适量、香菇适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、番茄酱适量、烤肉酱适量 鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉。切成丝后再剁成末。
3、鸡胸肉680克 1把泡过的黑木耳 五个浸泡过的干蘑菇。1根胡萝卜 两个鸡蛋。
1、莲藕和胡萝卜焯水煮软。猪肉切块,和胡萝卜,藕一起。打成细腻的肉泥。加一勺淀粉、调味粉搅拌均匀。团成合适大小的丸子。上锅蒸熟即可。莲藕蒸肉丸 10M+ 鸡胸肉打成泥。
2、【自做肉丸子】要筹备的食物有:瘦肉500克、番薯粉250克。瘦肉和番薯粉的比例是2:1。步骤一把瘦肉清洗切割成一小块,放进碎肉机中。添加50克清水,向着一个方向拌和上力。
3、肉馅内放少许淀粉,搅匀。水烧开,下丸子,煮熟。2 捞出的肉丸子备用。3 取一汤碗,加生抽、葱花、花椒粉、油辣子、醋、香油。4 用开水冲开。5 面下好,取出。6 讲下好的面捞出,摆上肉丸子。
4、将猪肉和面包屑混合在一起,加入鸡蛋和盐,搅拌均匀。如果肉馅感觉太湿了,可以加入少许淀粉。将馅料揉成丸子状,热油锅中炸至金黄色。捞出沥干油份即可食用。
5、这里用料的勺子用的是家用的普通勺子,大约10ml的调肉馅时判断咸淡可以用鼻子闻,咸的肉馅可以闻出来。
1、【黄瓜鸡肉丸子汤】所需材料:鸡肉400克、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜1棵、鸡蛋1个、香油1汤匙、葱1段、姜1块、白胡椒粉半茶匙、做法步骤:把鸡肉切去筋膜,洗净,沥净水分,再把鸡肉切成块。
2、≮美食做法≯ 荸荠削去外皮,煮熟,捞出,用冷水浸凉,再与猪瘦肉一同剁成肉馅;葱姜均切成肉泥;葱、姜均切成末。
3、准备食材:鸡胸肉去腥,香菇焯水,淀粉,葱姜水,黄瓜,鸡蛋。鸡肉香菇加适量葱姜水搅拌细腻。加淀粉搅拌上劲搓成丸子。鸡蛋煎成饼切丝,黄瓜切片。葱花炒香倒入适量开水。下入丸子煮开。
4、盖上锅盖煮丸子十分钟左右,汤中加入鲜鸡汁、盐调味,停火。盛到碗里,滴上香油,撒上香葱碎,这样鸡肉丸子就做好了, *** 起来也是比较简单的。
5、那今天小心肝就来推荐一道这样的辅食——黄瓜鸡肉汤。但是,宝妈们要注意哦,这道辅食中的黄瓜不适合冷冻,肉汤可以冷冻~解冻过得辅食可以重新冷冻吗?如果反复解冻后又冷冻,会加快食物损坏速度。
6、煮至小丸子全部浮起后,加入黄瓜丝。周岁以上宝宝可以根据宝宝的口味,添加少许食盐调味,然后继续搅拌均匀。淋入少许的植纯葡萄籽油或核桃油,搅拌均匀。