今天阿莫来给大家分享一些关于自动加热馒头怎么蒸好加热馒头的正确 *** 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、 *** 如下:如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟。如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟。
2、将馒头放入微波炉,用中温加热30秒到1分钟(根据馒头的大小和微波炉的功率而定)。这种 *** 速度快,适合于快速加热一个或两个馒头。但是需要注意的是,微波炉加热可能使得馒头表面过于潮湿。
3、冷馒头加热的 *** 有:火上烤。将冷馒头解冻蒸熟晾凉,放入烤箱烤出棕黄色硬壳,能使馒头外焦而内软,有甜香味。锅内馏。在锅中放水、放蒸屉、馒头,在馒头下垫一块纱布,热好的馒头松软,下表皮不会出水。
4、放入保鲜袋里热2分钟。冷冻的馒头。解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟提醒:千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。
蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯),放入铝蒸板,铺干净湿布,然后放好生馒头,加盖,通电约30分钟,煲内水蒸干时自动断电,焖5分钟后开煲,蒸出的馒头松软可口。
在馒头的底部分别竖着插入三根牙签,形成一个三角形后,将馒头放入装有清水的锅中,即可正常加热。在电饭煲中加入清水并烧开,将馒用碗装着,放进电饭煲,加热8至10分钟即可。
用一个杯口能撑起馒头的杯子,装大半杯热水,把馒头放在上面,用保鲜袋套着馒头和杯子。不过中途肯定要换热水,而且很慢。如果有烧水的电热壶,馒头用筷子夹住,盖子打开蒸或放壶最。
1、将面粉、酵母粉、白糖、盐、温水混合,用厨师机(ACA)的3挡和面6分钟,表面呈光滑状态。如果没有厨师机,就用手揉就好了,不过感觉厨师机揉面做的馒头筋道更好。
2、红糖放入温水中,搅拌均匀,然后加入酵母拌匀备用。面粉加调好的酵母水倒入面包机,然后启动程序和成面团。把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40分钟。把发酵好的面团揉成长条,然后切成馒头坯。
3、将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘,每个馒头中间需要有一定的间隔。取出水箱加满水,开启蒸箱,选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪,将装有馒头的蒸盘放进去,就可以开始烹饪。
4、把所有材料混合揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。面团发酵好后,取出揉匀排气,然后切成大小均等的小剂子。小剂子切好后,逐个揉圆做成馒头坯,然后放入蒸盘。
5、筋是揉面的功夫,香是添加剂的功劳。想要劲道,揉到可以用面拉出薄膜,蒸出来的馒头自然劲道。香,来源于两种,一种是用老面和碱做的馒头,会有自然碱香味。另一种,用发酵粉做,只能后期加。加吉士粉就会有股奶香味。
6、锅里的水沸滚后,放入屉中开始蒸,锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气,这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。
1、将面粉、酵母粉、白糖、盐、温水混合,用厨师机(ACA)的3挡和面6分钟,表面呈光滑状态。如果没有厨师机,就用手揉就好了,不过感觉厨师机揉面做的馒头筋道更好。
2、红糖放入温水中,搅拌均匀,然后加入酵母拌匀备用。面粉加调好的酵母水倒入面包机,然后启动程序和成面团。把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40分钟。把发酵好的面团揉成长条,然后切成馒头坯。
3、蒸箱蒸馒头的 *** 将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘,每个馒头中间需要有一定的间隔。
4、把所有材料混合揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。面团发酵好后,取出揉匀排气,然后切成大小均等的小剂子。小剂子切好后,逐个揉圆做成馒头坯,然后放入蒸盘。
把馒头用刀切成几片,或者是没有刀的话用手掰成几块,然后平底锅放在电磁炉上打开开关调小火,把馒头放在锅底,慢慢的加热。加热至上面焦黄,再翻到另一面加热。如果有油的话,往锅里滴点油那就更好了。
用一口不锈钢的锅,在里面放五分之一的水,然后放个隔,再在隔上放个碗,将馒头放入碗中,打开电磁炉,待水开后改为中火,十分钟就可以吃馒头了。
电磁炉一般设计功率在2KW内,你可以将铁架平放在电磁炉上,更好有个锅,里面放一些水,如果只有铁架的话,更好是馒头沾点水,放在铁架上,加热功率设定在0KW足够了。时间大约3-5分钟。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助