1、其他补铁的植物性食物包括:黑木耳(185mg/100g)、紫菜(55mg/100g)、黄豆(6mg/100g)、红菜苔(11mg/100g)。
补铁补血的食物中猪肝和猪血含铁更好、其次木耳、蛋黄、以及河海产品,如海带、鱼子、虾子,还有红枣、蔬菜有菠菜、油菜。
菠菜被广泛认为是补铁效果更好的蔬菜,它含有大量的铁和叶酸。每100克菠菜可以提供7毫克的铁,而且易于吸收。研究表明,食用菠菜还可以预防贫血,降低血压,减少患心脏疾病的风险。
肉类:牛肉,猪肉,羊肉,动物肝脏和血液(牛,猪,鸡,鸭)。鱼虾贝类:金枪鱼,赤贝,杂鱼干,虾夷盘扇贝,花蛤,鳗鱼。非血红素铁:这是从以菠菜、黑木耳、海带为首的植物、海草中提取的铁成分。
一下几种食物补铁比较快:动物肝脏 各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,值得推荐。三文鱼 三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。
牛肉,牛肉是医学专家最推荐的补铁食物,其铁含量高于其他肉类。但牛肉更好选用瘦肉,牛腿或西冷。胸肉,鸡胸肉不仅含有丰富的蛋白质,其铁含量也比较丰富。金针,金针含铁量更大,比我们熟悉的菠菜高20倍。
你好,缺铁可以吃动物的肝脏、红色的瘦肉、家禽的蛋黄、豆类制品、海带、黑木耳、黑芝麻、香菇等含铁丰富的食物,要注意荤素要搭配,肉类和素类同时进食铁的吸收效果才好。
最补铁的10种蔬菜有木耳、苔菜、胡萝卜、黄花菜、南瓜、西红柿、姜、红豆、金针菜、芹菜。木耳 木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。
补铁是通过食物或专用营养剂为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物,从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。
黑木耳也是高铁蔬菜之一,100g含铁量为2mg,是补铁的佳品。同时黑木耳还富含维生素D、维生素K等营养素。红枣 红枣不仅是通血、补虚的传统良药,而且含铁高达7mg/100g,搭配一些补血的食材一起食用更佳。
补铁食物多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏、黑木耳等,由于食物中的铁质不易吸收,需要加一点VC,促进铁吸收。