精选30余款菜肴推荐,时令食材搭配家常做法,让你食欲大增(西葫芦丝炒豆豉怎么做)
精选30余款菜肴推荐,时令食材搭配家常做法,让你食欲大增(西葫芦丝炒豆豉怎么做)
1、今天就给大家分享6道家常菜做法，荤素搭配，营养美味，特别适合上班族，喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
首先把西葫芦清洗干净后，用刀切掉根部，再切成四份，去掉瓜瓤。瓜瓤去掉后再对半切开，改刀切成薄片，西葫芦的片我们要切薄一点，切好后装入碗中备用。
西葫芦的十种家常做法：清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
香煎西葫芦 原料：西葫芦，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油 做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。
除此之外，西葫芦还可以做西葫芦汤、西葫芦肉片炒面、西葫芦番茄炖鸡等等，做法多种多样，大家可以根据自己的口味和喜好进行尝试。
蒜蓉西葫芦 材料：西葫芦500克、蒜末适量、生姜末适量、盐适量、鸡精适量、菜籽油适量、葱花适量。做法：将西葫芦去皮，洗净，切成薄片。将锅置于炉上，倒入适量油，烧热后放入蒜末和生姜末炒香。
西葫芦的家常做法步骤如下：西葫芦炒肉片 材料准备：西葫芦200克、猪肉100克、洋葱20克、青椒适量等。猪肉切成薄片后，加少许胡椒粉、老抽抓拌去腥、上色。将西葫芦、洋葱、青椒切好备用。
西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
1、西葫芦洗干净，去掉头尾，然后切片；鸡蛋磕入碗中，加入少许盐，打散；锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蛋液，快速滑散，盛出；锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加盐半勺翻炒均匀，倒入鸡蛋翻炒均匀。
2、个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。
3、好吃的西葫芦炒鸡蛋做法如下：原料/工具：西葫芦，鸡蛋，食用油，盐，蚝油，碗，炒锅。准备食材，把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时，放入西葫芦继续翻炒。
做法步骤：第1步、西葫芦洗净对半切开，再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎，准备好豆豉。第3步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
第一步提前准备一小碗黑豆豉及其一根西葫芦。西葫芦洗干净后，先切成片，再切割成丝；姜片、蒜头所有剁碎末；再准备一小碗辣椒粉。
豆豉西葫芦的做法 西葫芦胡萝卜切滚刀块 香菇或木耳切丁 锅中放少许油待油热后放胡萝卜，放水少许将胡萝卜炒八成熟，放入调料和虾皮煸炒，放入香菇出香味，放入西葫芦煸炒片刻出锅即可。
豆豉鸡蛋炒西葫芦的做法 西葫芦洗净，对着切开，如果嫩，就省略去掉内瓤的步骤，在将西葫芦切成薄片。葱切葱花、大蒜切末。鸡蛋打入碗中打散备用。
做法 西葫芦叉丝，加盐挤出水分，再剁几下就可以了。青虾剥皮去除虾线，剁碎，鸡蛋炒碎。步骤2加花椒面、姜末、葱末、盐、花生油充分拌好。
西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
1、可以做豆豉辣酱、豆豉苦瓜、豆豉辣酱浇秋葵、豆豉鱼头豆腐、都吃排骨等等。豆豉辣酱 干豆豉往往会拌上麻油与生姜、蒜子、红辣椒、陈皮、八角、等制作成豆豉辣酱。这种辣酱又麻又辣又香，确实是佐餐的好调料。
2、治发汗吐下后，虚烦不得眠，心中懊憹：栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)。上二味，以水四升，先煎栀子，得二升半，纳豉，煮取一升半，去滓。分为二服，温进一服，得吐者止后服。
3、可以在油里泡，吃白粥、米饭、面条的时候蘸取适量的来调味，也可以做豆豉蒸排骨、豆豉鱼头豆腐、豆豉焖草鱼、藤椒油豆豉鸡翅、香椿豆豉窝窝头、豉香鱿鱼等。
4、豆豉是一种常见的调味料，食用方法很多，可以加入炒苦瓜、烧豆腐、蒸排骨、炒肉片、焖鱼、炒南瓜、炒鸡蛋、炒豆角、炒回锅肉、炒莴笋等小菜中，也可以放入火锅、蘸料、面条等食品中增味。
5、首选准备适量的猪排骨以及少许豆豉。将猪排骨洗净后放进清水中浸泡30分钟以上 ，这样可以将排骨中多余的血水泡出，可有效去腥，尤其是蒸排骨时更不能缺少这一步，不然蒸好的排骨血腥味特别浓，不好吃。
6、豆豉的吃法有豆豉辣椒炒肉、豆豉小鱼干、豆豉烧青椒。 豆豉辣椒炒肉 用料：瘦肉、豆豉(可用老干妈等有豆豉的调料代替)、辣椒、青蒜大量、酱油。
