1、以下是一些好吃的凉拌菜推荐: 凉拌土豆丝:将土豆丝煮熟后凉拌,加入醋、酱油、葱姜蒜等调味料,口感鲜美。 芝麻凉粉:煮好的凉粉加入芝麻酱、花生酱、醋、酱油、辣椒油等调味料,口感爽滑。
配菜使用圆白菜丝:用圆白菜丝炒饼也很受当地人的喜爱,很好吃。优点也是价格不叫实惠,比绿豆芽忽高忽低。出水少营养丰富,炒饼或者焖饼时比用豆芽放水量好掌握。缺点是清脆的口感比豆芽差了点。
炒好的面条装盘,面条上面放上煎熟的鸡蛋,喜欢的话还可以撒少许的熟芝麻,这样不仅能点缀,吃起来也更香。一份美味的炒面就完成了, 营养又美味,实在太棒了。
酸笋 酸笋是一种很特别的蔬菜,笋的好处就不多说的,和榨菜一样它也很脆,而且比榨菜味道更浓,再拌上软软的面条,吃着又酸爽又满足。炸酱面 炸酱面是北京的一种特色美食,现在全国各地都开始 *** 食用。
炒面是很多人都比较喜欢吃的一种面食,炒面的做法也非常的多,可以选择的配菜也是比较多的。
家用版炒面,煮饭超级简单制做炒面,大家可以买那类意大利肉酱面,可以买一般设备轧出去的面条,自然还可以用泡面。不过不管您用什么面,在做炒面的情况下,都要事先把面条煮出去。
配料:鸡蛋,香菇丝,肉丝,洋葱,盐,老抽,生抽,胡萝卜丝,西红柿,玉米油,蚝油。锅里要倒入适量的清水,水量可以多一点,这样才能将面条煮透,水加好后直接大火煮沸。
依次放入豆芽和白菜丝翻炒,等菜炒三五分钟的时候就可以放入肉丝进行翻炒。最后的时候,可以用盐、醋、老抽、生抽、香油、鸡精、蒜末和葱花调汁。把调好的调料放入锅中,充分的搅拌均匀就可以吃了。
菜肴:蔬菜炒饼配料:小麦面粉,水,白砂糖,酵母菌,包心菜,豆芽,红萝卜,葱姜蒜,耗油,水得 烹制流程:有一些食物更好提前秤重,各种各样配料和火锅配菜都是配齐,那么在炒饼的时候能够方便许多。
1、肉切成细丝,放入碗中,加入适量的食盐。加入适量淀粉,适量食用油、加入一勺料酒,加入适量生抽,拌匀,腌制十五分钟。圆白菜切成细丝。香葱切末。大饼先切成块后切成细丝。
2、做法步骤:把圆白菜清洗干净切成细丝,胡萝卜洗净去皮切细丝,鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。锅里坐油,油热后下入葱花、蒜末爆香,然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。
3、将圆白菜洗净后切成细丝,放入碗中加入少许盐,揉搓均匀,静置10分钟,让其出水。将面粉和鸡蛋混合在一起,加入适量水搅拌均匀成面糊。将葱姜蒜切成末备用。将圆白菜丝挤出多余的水分,加入面糊中,搅拌均匀。
4、下面就让我们一起来看看圆白菜炒饼丝的家常做法:准备材料: 圆白菜一颗 鸡蛋两个 面粉适量 盐、胡椒粉、油等适量调味品 步骤: 准备工作 首先将圆白菜洗净,掐去根部,然后把叶子全部切成丝状。
5、猪肉切丝,烙饼切丝,圆白菜切丝。锅中倒入适量油,烧热后放入肉丝,翻炒至变色。放入葱花和姜片炒香。倒入味极鲜酱油调味。放入圆白菜,翻炒均匀。放入饼丝,先不翻炒,转小火,加盖闷1-2分钟。
圆白菜:1个 面粉:适量 鸡蛋:2个 葱姜蒜:适量 盐:适量 食用油:适量 步骤 圆白菜洗净切碎,放入碗中加入一些盐,搅拌均匀后静置10分钟,使其出水。
将圆白菜洗净后切成细丝,放入碗中加入少许盐,揉搓均匀,静置10分钟,让其出水。将面粉和鸡蛋混合在一起,加入适量水搅拌均匀成面糊。将葱姜蒜切成末备用。将圆白菜丝挤出多余的水分,加入面糊中,搅拌均匀。
准备工作 首先将圆白菜洗净,掐去根部,然后把叶子全部切成丝状。然后将两个鸡蛋打入一个大碗里,加入一些盐、胡椒粉和面粉,搅拌均匀,使其成为面糊。
首先,炒饼丝最适合搭配可口的牛肉炒菜。牛肉鲜嫩入味,与饼丝的细长条相互融合,既满足饱腹感,又营养丰富。如果您喜欢健康的食材,可以再加入一些青菜和木耳,提高营养品质。
拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。
自认为用长豆角炒饼更好吃,其次是青椒,像绿豆芽、白菜、蒜苔、土豆丝也可以。
这里蔬菜类型较多,因此每一种蔬菜没有那么多,简易搭配的就可炒出来一盘了,吃着又很有嚼劲又十分进味。