1、西瓜馒头的做法:准备的用料。面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。红曲面团分成小剂子,搓圆。绿茶面团分好擀成面皮。
首先,我们需要准备面粉、酵母、糖和水,按比例将它们混合均匀,然后放置30分钟左右待其发酵。精细操作和耐心等待是 *** 美味馒头的关键。在面团醒发好之后,我们要进行捏揉,将面团中的气体释放掉。
蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
做馒头:首先准备好容器,加入适量面粉,如图。然后加入少量食用盐,如图所示。然后加入少量小苏打,如图所示。再加入少量白砂糖,如图所示。加入完毕后,搅拌均匀,如图所示。搅拌均匀后,再加入温水。
首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
南瓜馒头的 *** 步骤:南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。
酵母融于温水中。面粉加入蒸熟的南瓜泥和融于水的酵母粉,搅拌均匀。把面团揉至光滑。盖保鲜膜进行发酵,发酵至两倍大。发酵好的面团排气,揉成长条,再切割成等份,搓成圆形。蒸碟上摸一层油。
西瓜馒头的做法步骤 1 准备的用料。2 面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。3 取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。4 红曲面团分成小剂子,搓圆。5 绿茶面团分好擀成面皮。
西瓜馒头的做法:准备的用料。面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。红曲面团分成小剂子,搓圆。绿茶面团分好擀成面皮。
夏天到了,宝宝们都不爱吃饭啦了,可以做一个西瓜馒头让宝宝见了胃口大开。首先准备菠菜和火龙果,把它们榨成汁倒入碗中,再放入适量的酵母粉、黑芝麻、面粉活成面团。
做法 :大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟左右,用勺子挖出南瓜肉,趁热压成南瓜泥,晾凉备用。加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开,静置五分钟。
第1步、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。第3步、分成等份搓成长条,分成小剂子。第4步、揉圆揉光滑成馒头。
1、如果按下去那个凹坑不能很快复原,那就代表没有熟,还要再蒸一会儿。主料 面粉 200克 辅料 奶粉 20克 红曲粉 5克 牛奶 适量 白糖 10克 发酵粉 5克 绿茶粉 5克 黑芝麻 适量 西瓜馒头的做法:准备的用料。
2、西瓜馒头的做法步骤 1 准备的用料。2 面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。3 取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。4 红曲面团分成小剂子,搓圆。5 绿茶面团分好擀成面皮。
3、夏天到了,宝宝们都不爱吃饭啦了,可以做一个西瓜馒头让宝宝见了胃口大开。首先准备菠菜和火龙果,把它们榨成汁倒入碗中,再放入适量的酵母粉、黑芝麻、面粉活成面团。
4、儿童花式馒头的做法:西瓜馒头 材料 :面粉200克,酵母5克,牛奶125克,红曲粉,抹茶粉,芝麻。做法 :酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉揉成面团。
5、水果馒头做法 准备食材:680克高筋面粉,300克菠萝,5克酵母粉,100克温水,150克玉米面,20克 白糖,20克色拉油。
6、西瓜切块儿放进料理机打成泥~用网筛过滤出200克西瓜汁~直接过滤到厨师机的不锈钢碗里。