1、有孔蒸锅:有孔蒸锅的材质通常为竹制或木制,蒸格通常带有小孔,可以用于蒸各种食物,如米粉、米饭、蔬菜、肉类等。由于其适应性广,所以需要准备的食材相对较多。
个人喜欢苏泊尔304蒸锅,一直使用的都是苏泊尔,这是个老牌子,苏泊尔蒸锅虽然看起来比较小,但是容量真的很大。不同口径适合各种家庭,人多人少都能选到合适的。
苏泊尔:有多款电蒸锅可供选择,外观简约时尚,操作简便,而且功能齐全,蒸得快,口感好。 九阳:电蒸锅功率大,能够快速蒸熟食物,容量大,适合多人用餐。
我推荐苏泊尔的蒸锅。苏泊尔,是国内更大、全球第二的炊具制造商。
苏泊尔SUPOR 公司创立于1994年,拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大领域,产品销往全球41个国家和地区,压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅等连续多年在国内市场位居之一,其他产品的市场占有率也处于领先地位。
苏泊尔 作为中国厨具行业的领导者之一,苏泊尔以其高品质和创新设计而闻名。其产品包括不锈钢锅、炒锅、蒸锅等,满足了不同厨房需求。
市场上许多品牌的不锈钢蒸锅所使用的材料都是高品质的304不锈钢,304材料已经分布在生活的各个方面,基本没有问题。
1、电蒸锅:电蒸锅也是一种快速蒸制食物的设备,可以通过控制加热时间和温度,来实现对馒头的蒸煮。同样也是使用电加热,相对来说也比较环保。
2、蒸锅。采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头好,蒸锅的加热均匀,且传热效率高,不易烧穿锅底,蒸出来的馒头蓬松好吃。
3、大方龙蒸馒头用燃气锅。正常条件下燃气蒸锅蒸的馒头口感比较好。燃气蒸锅和电蒸锅的工作原理,基本上是一致没有多大的差别,都是通过烧热开水产生蒸气,隔水蒸熟食品。
4、蒸馒头用普通铝制或不锈钢蒸锅就可以。不过蒸馒头很费事的,要发面,兑碱,和面。不但费事,还需要一定经验,尤其是发面时间和兑碱的比例。