简单的面包蛋糕碗的做法家庭自制面包的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于简单的面包蛋糕碗的做法家庭自制面包的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、免揉迷你吐司：这个面包菜谱适合新手，因为它的 *** 过程非常简单，只需要多次发酵，而不需要复杂的的手工揉面。这个配方可以随意变化，可以根据个人口味添加可可粉、抹茶粉、红曲粉等，或者在整形时加入各种果酱、巧克力、肉桂糖等。

2、在面团中加入一些奶酪、蔓越莓等小果干能够增加面包的口感和营养价值，可以根据自己的喜好来调配。小贴士2：面包在取出烤箱之后不要马上切开，更好在面包表面覆盖一层湿毛巾来保持其柔软。

3、家庭面包做法如下：主料：高筋面粉315克。辅料：盐8克、糖15克、酵母8克、橄榄油25克。所有材料先按配方称量好。将所有配方，除水之外，全部倒入一个大盆里。先用刮刀翻拌，把材料翻拌均匀。

面包和蛋糕是怎么做的?

把面粉、糖、牛奶、鸡蛋和芝士混合在一起首先将适量的面粉、白糖、牛奶和鸡蛋混合在一起，加入些许的罗勒粉和香草精进行调味。最后再添加适量的芝士丁，搅拌均匀后待用。

后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。把面团擀成长方型，长度与模具差不多长。

：将酵母粉放进专用槽内。其余面团的材料放进面包机中，按【品项】键至萤幕显示14(面包面团)，盖上上盖后，按【开始】键。

简易面包的做法?

1、面包推荐吃法，做法都比较简单，材料也比较常见。

2、自己在家做面包的最简单 *** 如下：材料：小麦粉，酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐。做法：首先，取温水280克，放入3克酵母，搅拌化开。倒入普通面粉400克，细沙糖15克，食用盐1克。先把面粉搅成面絮，再用手搓揉成面团。

3、高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉也可以，或者饺子粉，并且只需要1杯面粉即可作出一个接近满桶的大吐司面包！纯牛奶110ml、或冷开水110ml、或奶粉+冷开水110ml、盐半小勺、糖2大勺、安琪高活性干酵母半小勺。

4、下面我带来的是有关烤面包的简单做法，希望对你有帮助。

做面包和蛋糕的一般步骤?

1、首先将几个鸡蛋打到碗里，要使蛋清蛋黄分离开，如图所示。然后用筷子把鸡蛋清搅拌均匀。然后加入一些食盐。再加入一小勺蔗糖。

2、 *** 一：面包的 *** *** 将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团。将和好的面团，放在30℃左右的地方发酵至两倍大，注意不要让面团发酵过度。将发酵好的面团搓成条，揪成小剂，揉成圆形面包，放在烤盘里饧发。

3、不用烤箱，家里只要有鸡蛋和面粉就能做出超级好吃的小面包，表皮金黄酥脆里面超级柔软，怎么做一起来看看吧，希望你喜欢。面包 *** 材料；普通中筋面粉350克，鸡蛋4个，酵母4克，白糖50毫升，食用油100毫升。

4、步骤牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加热，把芝士片搅拌融化。

5、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。

6、）面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。筛入低粉，用橡皮刀拌匀。把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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