求咸味的蛋糕做法 (咸蛋糕的简单做法大全)

求咸味的蛋糕做法?

1、主料main 酸奶 (一杯) 面粉 (70g) 鸡蛋 (4个)4人份 辅料others 食用油 (2勺) 糖 (40g)简易蒸咸蛋糕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 把蛋清和蛋黄分离。

KRORO咸蒸蛋糕的常见做法?

1、打发鸡蛋：隔水打蛋。把盛鸡蛋的盆坐入温水盆中打发，无需分开蛋清蛋黄，整蛋打发。注意摸摸盆子的温度不要过热。期间分多次加入糖。

2、做蒸蛋糕时没有白糖可以放盐的，可以做成咸味的蒸蛋糕。咸味蒸蛋糕做法 食材明细 面粉200g 鸡蛋100g 食用盐20g 酵母3g 泡打粉适量 小苏打适量 步骤 鸡蛋打散倒入干净容器中，鸡蛋不用打全发，出泡泡就可以。

3、放入蒸锅，扣上不锈钢盆，盖上盖子，大火蒸15分钟，中火15分钟，焖10分钟，这个火候也很重要，如果一直大火蒸，关火立马出锅，就容易塌陷，关火后焖10分钟，能让蛋糕更好的发酵，出锅形状好看，暄软好吃。

4、放入宽口的容器中。倒入盐水。为免蛋浮起，扣一个盘子在上面。然后把容器密封，写上日期，放在室内阴凉处，三个星期即可。时间到，取出洗净，存在容器中，打开一颗看看，还不错，煮熟一个尝尝，味道正好，不会过咸。

奥利奥咸奶油蛋糕如何做,细腻松软,小白也能一次成功?

奥利奥咸奶油生日蛋糕 牛奶玉米油搅拌至乳化，筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀(Z字型搅拌，不要画圈)，蛋白蛋黄分离，蛋黄依次加入面糊中拌匀。

奥利奥去掉夹心，放保鲜膜里用擀面杖碾碎。奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤1 淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎，转低速打发至抹面状态。

奥利奥咸奶油蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕，分成三层。淡奶油在用之前需要冷藏数小时（我买回来就会直接放在冰箱冷藏，所以可以取出来直接用，如果是夏天需要在用之前放在冷冻室20分钟，让淡奶油稍℡☎联系：凉些。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

咸奶油杏仁蛋糕

咸奶油杏仁蛋糕 材料：蛋糕卷玉米油40g.牛奶60g.低粉65g，蛋黄60g蛋白160g.细砂糖60g老式咸奶油：黄油65g.细砂糖20g.盐5g，淡奶油200g下面注意！！生杏仁片150度烤10分钟步骤：蛋糕卷玉米油+牛奶，搅拌到乳化。

杏仁片：120g。6寸材料：蛋糕胚：偏小鸡蛋3个，牛奶30g，玉米油25g，低筋粉48g，细砂糖30g。咸奶油：黄油50g，淡奶油150g，盐2g，糖10g。杏仁片：60g。步骤：将玉米油和牛奶搅打至乳化。

咸奶油杏仁蛋糕的做法 一个全蛋加上三个蛋黄用手抽搅匀。2：加入牛奶搅匀 色拉油用小火煮至℡☎联系：℡☎联系：有纹路状态。 油里加入过筛的低筋面粉拌匀。 将油面糊倒入蛋黄液中搅匀，搅好的蛋黄糊是可以流动的。

烤好后放凉冷藏后口感更好吃，表面涂抹些鲜奶油，再用苏打饼干杏仁碎装饰即可。

薏米粉，在这一生日蛋糕中不可或缺，在烘焙原料店立即有卖。我搜了一下，实际上蛋糕烘焙用的薏米粉，也有另一个名字是大杏仁粉。因此，实际上这儿用的该是美国大杏仁，也叫巴旦木，其实就是大杏仁。

咸奶油蛋糕有哪些优秀的做法

1、分离蛋清、蛋黄备用。水、玉米油、咖啡液混合搅打均匀，筛入低筋面粉以Z字手法搅拌至无干粉状，加入蛋黄混合均匀备用。 细砂糖分三次加入到蛋清中，打至大弯钩。

2、淡奶油(常温)分5到6次加入到黄油糊中，淡奶油必须是常温的，不然容易油水分离哦，完全混匀的状态是非常顺滑的。烤好的蛋糕片对半切开，中间均匀抹上咸奶油，叠上另一片蛋糕片，顶面也抹上咸奶油。

3、咸奶油：黄油250g、盐2g、蛋黄2个、糖粉35g、淡奶油90g、麦芽糖15g 做法 戚风：牛奶加植物油，加入10g糖，搅拌完全乳化。加入蛋黄，搅拌均匀 筛入低粉，翻拌均匀。

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