小美蒸馒头模式怎么调整,发面紫薯馍的做法

用电蒸箱蒸馒头需要哪些程序和步骤呢

使用步骤如下：把发酵好的面团适当加些面粉反复揉，揉到里面看不到大的孔洞，搓成长条状。揉面时间尽量不少于10分钟。揉面揉的越好，做出来的馒头约Q弹。按照蒸箱的大小，把揉好的面团切成一个个的小剂子。

发面紫薯馍的做法

1、做法步骤：紫薯去皮洗净，蒸熟，碾碎，冷却 将糖和酵母用温水化开，倒入面粉里，揉至表面光滑，将紫薯里加入适量面粉和酵母，喜欢甜味的可再添加一些白糖，揉均匀。

2、【紫薯馍馍】【原料】：小麦面粉、白砂糖、酵母菌、紫薯。

3、步骤：将紫薯切小块并蒸熟，蒸熟后的紫薯要加水捣烂。在酵母中加150克清水并搅拌均匀。将紫薯泥、酵母水和白糖倒进面粉里。将面粉搅拌成棉絮状后取出。将面团反复用擀面杖擀压，使紫薯泥均匀地融合到面团中。

4、做法步骤 紫薯蒸熟，去皮，取100克加入30克牛奶，用勺子压成泥。3克酵母用80克温水泡开，与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。挪到案板上，揉成光滑的紫薯面团。同样。

小美怎么蒸馒头

1、糖 15克 蒸山药水 适量 干酵母 3克 养生山药小馒头的做法 去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述 放入小美主锅，加入70克水打成泥，速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。

2、蒸锅提前温下水，温温的不烫手就可以，然后把切好的馒头放到蒸笼上，盖上。大约40分钟到一个小时。观察状态，发酵到一倍大就可以。开火蒸20分钟。关火后切记不要着急开盖。焖五分钟左右再开盖。馒头就不会回缩了。

3、做馒头，其中面粉是最不可缺少的食材，仅是发面就有很大的技巧：之一大发面技巧：选对发酵剂。发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。

4、面团醒发至2倍大，内部呈蜂窝状，取出再次揉面排净面团内部的气孔，再分成大小合适的剂子，每个剂子再揉40下整形，放置再醒15分钟，放入蒸锅，凉水开火开始蒸，上汽蒸10-15分钟（视馒头大小定时间），关火3分钟再打开锅盖。

5、用小美蒸馒头，注意馒头一定不能大，否则会顶锅盖。此方量做12个均匀大小的刀切馒头比较合适。

6、主锅熬粥上面蒸馒头，不需要另外设置，可以直接设置煮稀饭程序即可。一道粥的做法 干虾米瘦肉鸡蛋粥材料：大米、鸡蛋、瘦肉、干虾米、葱、姜、鸡精、黑胡椒粉、十三香、盐步骤做法：大米适量，淘净备用。

如何用℡☎联系：波炉蒸馒头,步骤是什么?

1、℡☎联系：波炉蒸馒头的步骤：馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。把盘子加满水，作用是在℡☎联系：波炉工作时提供一种水源，使℡☎联系：波炉内的环境保持温润。

2、把馒头用清水冲一下后马上拿出，让馒头表面充分覆盖一层水分。盘子加满水，准备放在℡☎联系：波中。把馒头放架上放入℡☎联系：波炉，盘子放到架子底下。关上℡☎联系：波炉门，点击普通加热功能2分钟。

3、℡☎联系：波炉怎么蒸鸡蛋 材料：鸡蛋、水、生抽、麻油。做法：首先将鸡蛋打入到碗中，再加入和鸡蛋同样多的清水。不断的搅拌开。撇掉上面的气泡就可以了。在碗上面盖上一层保鲜膜。然后扎几个小洞。

4、℡☎联系：波炉蒸馒头 主料：普通面粉 (60g)调料：鸡蛋 (一个) ，安琪酵母 (一袋) ，蒙牛核桃奶 (一袋)步骤：准备原料：普通面粉60g，鸡蛋一个，安琪酵母一袋，蒙牛核桃奶一袋。

5、面粉，酵母加水和匀揉成团 正常的做馒头步骤。用戳了很多孔的保鲜膜盖住容器，置于温暖处一小时（我是将盘子放在加热过水还有余温的℡☎联系：波炉里）。至两倍大时揉面，撮成条状。放置于和内再次发酵， *** 与之前一样。

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