馒头不蒸用烤箱怎么做的馒头不蒸,烤箱烤熟,请问上面还用刷油或者蛋黄吗

今天阿莫来给大家分享一些关于馒头不蒸用烤箱怎么做的馒头不蒸,烤箱烤熟,请问上面还用刷油或者蛋黄吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、生馒头可以放入烤箱中烤，这样加工出来的馒头吃起来更加干、脆。

2、刷上蛋液，撒上芝麻，放到滴入熟花生油的烤盘里，然后再放入预热好的烤箱里，210度10分钟。【小贴士】馒头要用凉的，这样好切片，也容易烤的酥脆。

3、烤箱烤馍片的酥脆的 *** 就是不要往馒头片上刷油。

4、我想说的是烤箱烤馒头为什么要用油，正常的烤盘或烤网上烤即可，也可以整个来烤，也可以切片来烤，这也不用模具根本就不用油，用油了反而会弄巧成拙，只会使烤的馒头油腻。

5、烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去。用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆。两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择。

在家烤箱做馒头的 ***

入炉之前一定要刷点水(或者奶)不然容易裂开哦。提前预热烤箱160度，入炉后，烤约10分钟。这个时间跟你做的大小有关，注意观察靠近底部的边角变色。出炉会膨胀一些，但是不会很多。一排排嫩嫩很可爱。出炉是烫的，冷却后食用哦。

馒头切成05厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块2烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。

*** 步骤1用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀2再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多要求3再把馒头片浸泡在鸡蛋液。

烤箱烤馒头的做法

1、马苏里拉奶酪加上奶酪本身就有点咸；蘑菇烤熟后会变干，如果你不喜欢，可以换成较软的蔬菜。馒头切好后，已填入奶酪条、火腿丁，涂上蛋液，撒上盐、芝麻、葱花的馒头片，可以切得薄一点。鸡蛋打散，尽量打得有点灰。

2、步骤：馒头2个。横竖交错切，不要切到底。火腿切碎。在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。撒一层盐。再放一层芝士。刷上蛋液。撒上黑芝麻，可以撒点香葱。

3、准备好两个馒头。把馒头切成薄片。碗中加入适量的油。再加入少许的盐混合均匀。用刷子把馒头片两面都抹上油。把刷好油的馒头片放入烤网上。把烤网放进预热的烤箱当中。

4、奶香烤馒头的做法和配方如下：工具/材料：面粉500克，鸡蛋一个，酸牛奶300克，酵母5克，白糖30克，黄油40克、擀面杖、勺子、案板、烤箱。准备300克酸牛奶，把酸奶倒进大一点的盆里，再打入一个鸡蛋。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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