糯米面包肉馅的做法大全(肉丸子的做法家常快手菜)

糯米面包肉馅的做法大全

步骤一：提前将糯米泡在清水里，一般泡2-3个小时左右就可以了。市面上常见的糯米有两种，一种是短短的圆圆的，一种是长颗粒的，用哪种糯米都可以。糯米泡好后控干水备用。

有哪些适合春节做的快手菜?

1、干煸四季豆：将四季豆洗净去两端，切成小段，用油炒至熟透，加入盐、糖、酱 油、辣椒粉、花椒粉等调味料翻炒均匀即可。糖醋里脊：将里脊肉切成条状，放入蛋液中裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞 出备用。

2、春节做什么菜好吃又简单？下面推荐几个过年适合做的好吃又简单的菜。清蒸鲈鱼 先要准备食材，需要鲈鱼、生姜、小葱、蒜、蒸鱼豉油、红椒料酒、食用油和食盐。

3、丝瓜去皮，放入加了少量油的开水中烫约2分钟。捞出后控干水分备用。这道菜容易做，营养价值高，不妨常做。除了丝瓜，还可以用西兰花、莴笋、芦笋等蔬菜类代替丝瓜。

4、地三鲜是一道东北名菜，很多人都非常喜欢吃这道菜，虽然没有肉，但是吃起来却比大鱼大肉要好吃多了。过年的时候，做上一盘，每次都 能吃光盘。

美食小知识,肉丸汤里面加什么东西好吃又好看?

1、空心菜丸子汤 材料：空心菜500克，精肉100克，鲜香菇3朵，绿豆粉丝1把，香葱1根，老姜3片，白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉各适量 做法步骤：准备材料。空心菜清洗干净后，择下叶子备用。

2、土豆：土豆是一种常见的蔬菜，可以增加汤的口感和质地，同时也能吸收牛肉丸的香味。将牛肉丸和土豆切成小块，放入汤锅中，加入适量清水，煮至土豆变软即可。

3、肉丸胡萝卜菜汤。原料：丸子200克、胡萝卜20克、西葫芦20克、辣椒油适量、泡发香菇适量。

4、肉丸子汤 *** 小贴士 首先，肉馅要买稍微细一点的，太粗的肉末做出来的丸子真的很难会嫩。其次，肉馅不要太瘦，稍微有肥肉在里面的吃起来才不会柴。加入鸡蛋也是为了吃起来嫩一点。

5、小贴士： 牛肉更好选择里脊肉，去筋膜以后再剁成肉糜。 牛肉糜拌好后可以醒30分钟再做，肉丸的味道更好。 我感觉拌牛肉馅大蒜比葱花的味道更好，大家可以按照自己的习惯来。

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