桃胶的做法(桃胶的做法)

桃胶的做法

1、桃胶的做法如下：主料：桃胶20g。辅料：冰糖20g、牛奶200ml。桃胶提前一晚浸软，并挑去杂质。汤锅内加入适量清水。加入桃胶煲15分钟。加入冰糖后再煲5分钟。熄火。

桃胶的吃法和做法

做法：桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

吃法①：桃胶皂角米羹 材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。做法：桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

做法椰汁桃胶芒果。桃胶、椰汁、芒果洗净。桃胶放入容器里，加入比它量多十来倍以上的水，浸泡3小时左右。水浸过的桃胶看上去很脏，要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。

桃胶怎么煮?

1、将桃胶，、雪燕提前用清水泡发15-20小时。中途换3次清水，银耳百合提前浸泡5小时就可以了。银耳泡好，清洗干净去除根蒂部分，撕成小块备用。

2、首先把桃胶提前用清水泡发6小时以上。生姜连皮洗干净，切成小块放入料理机里打碎成姜汁，打好的姜汁可以过筛一下。泡发好的桃胶倒入锅中，加入适量清水，煲煮20分钟。板栗去壳去皮，切成小块。

3、步骤：桃胶凉水泡10小时以上，泡3到5颗（一人量），跑发好后取出。把所有食材放入电磁炉中，加水，超过食材。煮开后调小（一百到三百左右），慢煮三十分钟到四十分钟左右。煮熟后乘到碗中即可食用。

4、做法：桃胶泡发12小时，中途换水清洗备用，五花肉焯水后切片，洋葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片备用。锅内热油，下五花肉翻炒2分钟，加入酱油、料酒各2勺，糖少许。

5、桃胶皂角米羹：桃胶皂角清洗干净泡发12个小时以上，水烧开放入桃胶皂角，红枣和枸杞，大火烧煮半个小时以后转小火熬制一个小时，关火闷煮十分钟即可食用。

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