吃什么可以补阳 (发菜卷肉丸子的做法窍门)

吃什么可以补阳?

补阳气的一些食物有很多，比较赞同、比较快的，比如吃一些血肉有情之品，也就是多吃蛋白质，比如牛肉、羊肉，这些都可以很快的补充阳气，羊奶、牛奶以及鸡肉，甚至海虾都是一些补阳食物。

北京名菜都有什么

京酱肉丝 京酱肉丝又做京酱菜，是传统北京风味菜，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。四喜丸子 四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。

如北京烤鸭、涮羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、抓炒鱼片、黄焖鱼翅、清汤燕窝、宫保鸡丁、菜包鸡等等北京特色菜，我们一起来简单了解下这些菜。

黄焖鱼翅是北京市的传统名菜，用的是老母鸡作为主要食材，此菜翅肉软烂，杏黄透亮，柔软糯滑，味极醇鲜，整翅多汁。

北京名菜有：京酱肉丝：京酱肉丝是北京市的一道著名小吃，属于北京菜；该菜品在 *** 时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

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