茴香的做法(茴香的做法)
茴香的做法(茴香的做法)
茴香摘洗干净，切碎。准备葱花。茴香中加入适量香油拌匀。加入葱花和胡萝卜粒。加入面粉。加入适量盐调味，再加入2个鸡蛋搅拌均匀。用手能够捏成团既可以了。下入油锅炸熟捞出控油。
1、首先，我们准备洗净的小茴香一把，用干净的厨房用布或者吸水纸，把小茴香上面残留的水分吸干，防止蒸制的时候脱浆。
2、做法一，茴香烧饼。首先准备以下食材：面粉，酵母，茴香，猪肉，生抽，料酒，蚝油，鸡精，盐，植物油。
3、茴香摘洗干净，切碎。准备葱花。茴香中加入适量香油拌匀。加入葱花和胡萝卜粒。加入面粉。加入适量盐调味，再加入2个鸡蛋搅拌均匀。用手能够捏成团既可以了。下入油锅炸熟捞出控油。
4、茴香洗净，控干水分，切成小段。大葱切段。小碗里打入鸡蛋，加入少许精盐，用筷子搅散。炒锅加热倒入色拉油，待温度上来时，下入鸡蛋液，用筷子轻轻划散。将熟蛋花先盛出。
油条坯用料全部混合在一起，面比较软。可以到几克油，防止太粘手。中式面粉就是包饺子包包子的面粉。制作步骤 2 放到一个温暖的环境，发酵30-40分钟，发酵好的面团和茴香混合在一起。
面粉里面磕入一个鸡蛋，然后用温水和成光滑的面团，盖上盖子，醒置30分钟。茴香清洗干净，切成末，放入盘中，猪肉切成丁，加入生抽，料酒搅拌一下，腌制30分钟，与茴香放在一起，加入盐，鸡精，植物油搅拌均匀。
清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。
和好面，盖上盖儿防止水分蒸发。做肉馅儿：往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至黏稠就可以了，然后放入葱姜末。
1、广式煲仔饭岭南家常家常 煲仔饭的材料 大米2杯，腊肠1截，胡萝卜1/2根，西兰花1朵，生抽2大勺，蚝油1大勺，白砂糖1茶匙 煲仔饭的做法 米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。
2、越秀区有一家*的煲仔饭店，叫超记煲仔饭，作为广州有名的*店，它被老饕称为「煲仔界的领跑者」。 在老店，单是一天就可以卖出超过500锅的煲仔饭。 店内主要以4个师傅助阵，负责掌锅、择菜、炒菜。
3、好彩煲仔饭：饭店环境好，菜品丰富，人均消费24元，地址在越秀区北京南路44号。林记煲仔饭：主推腊味煲仔饭、腊味排骨饭，人均消费17元，地址在黄埔区长洲岛金洲北路549号。
4、想起瓦煲里食材滋滋的美妙声音，真是惹人的美食！而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
5、耐心地等待十五分钟后，香喷喷的煲仔饭就做好了！做法二：原料： 排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
1、茴香饺子馅的做法原料：冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克配料：酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油做法：先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。
2、可凉拌、炒菜、做汤、腌制，也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法，茴香炒肉，具体做法如下，首先准备材料：猪肉：适量、茴香：400g、食盐：适量、调和油：适量。猪肉洗净，分出肥瘦。肥的切粒，瘦的切丝。
3、清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。
4、它的做法有很多，可以凉拌，做水饺，做菜饼，炒鸡蛋，做素丸子，蒸茴香菜等，现在就来说两种它的做法吧。小茴香有散寒、理气的功效，且会增强人体免疫力。本身散发出来的气味，有人喜欢，有人不喜欢。
清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。
做法一，茴香烧饼。首先准备以下食材：面粉，酵母，茴香，猪肉，生抽，料酒，蚝油，鸡精，盐，植物油。
和好面，盖上盖儿防止水分蒸发。做肉馅儿：往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至黏稠就可以了，然后放入葱姜末。
茴香洗净后先控水分，将葱姜剁碎后放入肉馅里。在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。将控去水分的茴香切碎，放入肉馅里。
