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1、做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。

火腿卷馒头

1、香肠馒头卷。根据查询百度百科显示，香肠馒头卷，将香肠包裹在面团中蒸制而成的中餐面点。以面粉、香肠为原料的面食。 *** 步骤：准备所需材料：面粉500g香肠若干温牛奶400ml酵母。将酵母溶解在温牛奶中，缓缓的倒入面粉中。

2、在每一份小面片的一头，放上一块火腿。15 先卷一半起来，然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。16 接着继续全到头。17 做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。

3、面搓成长条卷在火腿肠上。7 弄个小盆加点水，把不织布蒸笼布泡在里面，加一勺油把蒸笼布来回翻几次就贴满了油。8 放上泡好的蒸笼布，摆上火腿肠馒头。放锅里二次发酵。

4、做法 1 白糖在温水中化开后放入酵母化开。2 称量面粉后和盐一起拌匀筛入面盆中。3 面粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的面团，然后静置发酵。4 准备好精火腿。5 准备好的精火腿拆封并切成片备用。

5、火腿卷馒头 做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。

6、花样火腿肠馒头卷的做法 除了抹茶粉，红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面，口感好，面团一定要揉到位。

火腿馒头夹的做法

*** 步骤：准备所需材料：面粉500g香肠若干温牛奶400ml酵母。将酵母溶解在温牛奶中，缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团，掌握面光、盆光、手光的三光原则。

火腿卷馒头 做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。

馒头夹大头菜、肉绍子、燃面调料、泡菜、甜蜜果酱、牛肉干、火腿肠等。

火腿馒头糕的做法步骤 1 白糖加入碗中，用开水化开晾至温热时加入酵母。（加入酵母时水温是温热的，30度左右，不是开水时就加）2 静置10分钟左右化成酵母水。

用料 馒头 香肠油，油、盐、水 馍夹肠的做法 馒头和香肠切片（馒头片可薄可厚，薄的话吃起来酥脆，厚的吃起来外酥里嫩。）用盘子盛水，水里放一点盐，搅匀。

肉夹馍饼的做法：食材用料：中筋面粉（也叫普通面粉）200克、盐1克、温水115克（水温建议在30-40度左右）、酵母3克、糖3克（也可以不放）。首先我们先将所有食材混合，揉成一个光滑的面团。

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1、火腿卷馒头 做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。

2、在每一份小面片的一头，放上一块火腿。15 先卷一半起来，然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。16 接着继续全到头。17 做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。

3、花样火腿肠馒头卷的做法 除了抹茶粉，红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面，口感好，面团一定要揉到位。

4、做法 1 白糖在温水中化开后放入酵母化开。2 称量面粉后和盐一起拌匀筛入面盆中。3 面粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的面团，然后静置发酵。4 准备好精火腿。5 准备好的精火腿拆封并切成片备用。

5、面搓成长条卷在火腿肠上。7 弄个小盆加点水，把不织布蒸笼布泡在里面，加一勺油把蒸笼布来回翻几次就贴满了油。8 放上泡好的蒸笼布，摆上火腿肠馒头。放锅里二次发酵。

6、说了那么多，现在就先学学怎么做简单的一道面食南瓜火腿肠花卷吧。准备时间：40分钟烹饪时间：15分钟 主料 南瓜150 火腿肠80 馒头自发粉300 辅料 糖50 步骤一 南瓜去皮，切薄片，放入蒸锅内蒸熟。趁热用小勺压成泥。

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