1、红糖馒头的做法:把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火℡☎联系:加热。在熬煮的过程中,要一直用筷子搅拌,糖差不多融化了就关火。把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里,用筷子搅成絮状。
1、将黑糖放入小锅内,用小火慢慢炒出香味,(不要糊了)至底部糖有些粘锅时要熄火用余温炒香。加入清水90克,小火将黑糖煮至溶化即可(不用煮太久)放凉备用。用清水2大匙将酵母粉溶化,倒入面粉内混合均匀。
2、先将1杯水与黑糖溶解,0.5杯水溶速发酵粉(可直接加入面粉者及不需此工序)。 (1杯水备用揉面时慢慢加入)。
3、可可粉 2克 开花黑糖馒头的做法 做面种:220克温水化开6克酵母,与400克面粉混匀,揉成光滑的面团。静置发酵2小时(夏天2小时左右,冬天5小时左右)。请点击输入图片描述 发好的面团是原来的3倍以上。
4、不过,今天要跟大家讲的是,红糖馒头。所需食材:面粉,酵母粉,泡打粉,红糖,清水,白糖,红枣。做法,1:面粉装入盆中加入泡打粉,白糖搅匀,酵母用温水化开,倒入面粉中,和成面团,盖保鲜膜醒发。
5、简单的十道日本料理及做法 日本料理是大家比较喜欢得外国料理之一,日本料理做法简单菜式独特,深受大家的喜爱,本文为大家提供简单的十道日本料理及做法,欢迎阅读。 天妇罗虾 主料 虾、天妇罗粉、油、面糊、吸油纸。
先将1杯水与黑糖溶解,0.5杯水溶速发酵粉(可直接加入面粉者及不需此工序)。 (1杯水备用揉面时慢慢加入)。
开花黑糖馒头的做法 做面种:220克温水化开6克酵母,与400克面粉混匀,揉成光滑的面团。静置发酵2小时(夏天2小时左右,冬天5小时左右)。请点击输入图片描述 发好的面团是原来的3倍以上。
将黑糖长片放至鲜奶长片上,再稍℡☎联系:擀一下,让两面团黏合。均匀洒上葡萄干后,卷成圆柱状,边卷边压紧。
所有的馒头胚做好后放到温暖的地方进行二次发酵1小时,根据气候确定时间。蒸锅中放入清水,笼屉及潮湿的屉布,将馒头胚放在布上。盖上锅盖,大火烧开后整20分钟即可。
红糖开花馒头的做法原材料:500克小麦面粉,240mL温开水,5克酵母菌,适当红糖,适量红枣。
1、面种 全部面种 黑糖 140克 面粉 120克 可可粉 2克 开花黑糖馒头的做法 做面种:220克温水化开6克酵母,与400克面粉混匀,揉成光滑的面团。静置发酵2小时(夏天2小时左右,冬天5小时左右)。
2、山楂炒肉片做法:猪瘦肉切片。山楂捣碎去核。锅中热油,先放山楂。再放入肉片翻炒。最后放入一点水,放盐,放白糖,收汁。成品图:山楂炒肉片的做法小技巧:山楂不用切太大块儿,可以节省煮的时间。
3、教您五香卤肉怎么做,如何做五香卤肉才好吃用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。
4、蒸笼盖包上布巾,预防蒸水滴在馒头上,水滚后,锅盖打开1小缝蒸12分钟,熄火等5分钟后再慢慢掀开盖子取出即可。
将材料A倒入锅中,以小火加热拌煮至完全溶解后放凉备用。在作法1中加入已调匀的材料B后,再加入过筛后的材料C拌匀,即可放入冰箱中冷藏约30分钟。
将红豆沙馅包入面皮中并封口,顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。
*** 步骤:准备食材。把黑糖加水融化后,慢慢倒入面粉中,用筷子不断搅拌,出现均匀的面疙瘩,把它们揉成光滑的面团。盖上蒸锅的玻璃盖,等待面团发酵。现在气温高,不用采取任何措施,静等即可。
馒头材料:(6个量)黑糖(红糖)75克、清水80-90克、耐高糖即溶酵母粉1/2+1/4小匙、清水2大匙(30ml)、中筋面粉220克。将黑糖放入小锅内,用小火慢慢炒出香味,至底部糖有些粘锅时要熄火用余温炒香。