香菇鸡蛋汤怎么做(香菇鸡蛋汤)
香菇鸡蛋汤怎么做(香菇鸡蛋汤)
1、步骤：蘑菇洗净后撕成小片，备用。鸡蛋打入碗中，加入料酒划散备用。黄瓜洗净后切成细丝备用。备好姜片和葱花。热锅放入猪油烧至融化。加入蘑菇，翻炒均匀。加入盐炒匀至入味。加入适量清水。
1、材料：鸡蛋2只，新鲜香菇3~4个，小葱一个，盐3~5克，香油5克，水300~500克。做法：（1）鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。
2、香菇鸡蛋汤的家常做法1 第1步、准备好食材。第2步、鸡蛋磕入碗中，划散，香菇切成薄片、葱切成小圈。第3步、起锅烧水。第4步、水开后，下入香菇片。第5步、水再次煮开，淋入鸡蛋液。
3、步骤 香菇洗净，切成小丁 锅内放少量油，将葱姜蒜炒香，然后放入香菇炒香，添入2碗水，煮开 1个鸡蛋打散倒入水中，待鸡蛋浮起，调入适量盐和鸡精即可出锅。
4、香菇鸡蛋汤窍门1 香菇鸡蛋汤的做法步骤 香菇洗净，切成丁备用。蒜切片备用。葱切末备用。鸡蛋打散备用。热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。放入香菇煸炒2-3分钟。
5、鲜香菇洗净切小块，鸡蛋打散。锅里放少许油，爆香一部分葱花，再倒入香菇翻炒出香味。加入一碗水，煮开。水开以后，将鸡蛋液沿着锅边画圆圈缓缓倒入锅内，形成鸡蛋花。
6、做法步骤 掐几段香菜洗净切段，香菇切片，打一个鸡蛋，准备少许水淀粉，这一系列3分钟搞定。锅里煮沸适量清水的过程中，切少许姜末，开锅放入。放入香菇片，倒入一小勺生抽，少许盐，煮2分钟。
1、步骤：蘑菇洗净后撕成小片，备用。鸡蛋打入碗中，加入料酒划散备用。黄瓜洗净后切成细丝备用。备好姜片和葱花。热锅放入猪油烧至融化。加入蘑菇，翻炒均匀。加入盐炒匀至入味。加入适量清水。
2、清洗蘑菇，油菜，用开水焯一下。热锅凉油，放入花椒，葱，出香味后放入蘑菇。翻炒一会后放入水炖会。把搅拌好的鸡蛋倒入锅中成型后，再放入油菜。出锅前放入酱油，盐。盛入汤碗中待用。成品。
3、新鲜的蘑菇摘洗干净。分成大小均匀的块，起锅烧油，放入葱花爆香，添入适量的清水。下入蘑菇。再次烧开。下入搅好的鸡蛋。蛋鸡蛋完全成熟。放入葱花，香菜，咸盐，调味儿。
