醋炒西葫芦怎么操作,醋溜西葫芦怎么做?
醋炒西葫芦怎么操作,醋溜西葫芦怎么做?
【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。
醋溜西葫芦：西葫芦洗净去皮切薄片。植物油小火加热至六成热，放入干辣椒慢炒出香味。放入西葫芦片，大火爆炒变色。加入食盐和花椒粉，翻炒数分钟后水焖一下，翻炒收汁，倒米醋，翻炒均匀即可。
【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。
准备好西葫芦和大蒜，大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后，对半剖开，切成3毫米厚左右的片。准备料汁，用量是半茶勺盐，1茶勺白糖和1汤勺米醋，搅拌至糖和盐都融化到醋里面（用量可以根据自己口味调整）。
制作方法醋溜西葫芦的做法十分简单。准备好一根西葫芦，注意选择嫩一点的，西葫芦口感更好，将葫芦洗干净之后，纵向切成四根，再横向切成片。
1、准备好所用的食材，西葫芦清洗干净表皮，小葱和生姜清洗干净备用。先把小葱切成葱花，生姜切成细丝备用。现在这季节，是小葱上市的季节，新鲜的小葱味道更香。西葫芦削去表皮，用刀切成薄片装盘备用。
2、【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。
3、制作方法醋溜西葫芦的做法十分简单。准备好一根西葫芦，注意选择嫩一点的，西葫芦口感更好，将葫芦洗干净之后，纵向切成四根，再横向切成片。
4、制作方法： 西葫芦洗净切片，干辣椒切末； 锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒，炝出香味； 西葫芦片入锅，加入醋、鸡精，急火快炒； 放入盐，翻炒均匀，出锅。
1、准备好所用的食材，西葫芦清洗干净表皮，小葱和生姜清洗干净备用。先把小葱切成葱花，生姜切成细丝备用。现在这季节，是小葱上市的季节，新鲜的小葱味道更香。西葫芦削去表皮，用刀切成薄片装盘备用。
2、【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。
3、准备好西葫芦和大蒜，大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后，对半剖开，切成3毫米厚左右的片。准备料汁，用量是半茶勺盐，1茶勺白糖和1汤勺米醋，搅拌至糖和盐都融化到醋里面（用量可以根据自己口味调整）。
准备好所用的食材，西葫芦清洗干净表皮，小葱和生姜清洗干净备用。先把小葱切成葱花，生姜切成细丝备用。现在这季节，是小葱上市的季节，新鲜的小葱味道更香。西葫芦削去表皮，用刀切成薄片装盘备用。
西葫芦用料和做法都很简单，*的要求就是火候，大火翻炒时间不能够太长，如果长的话，西葫芦就会炒碎，时间太短的话，西湖就会夹生，所以适当一点儿的火候，差不多一分钟左右就可以了，吃起来口感会更好。
准备西葫芦，切成丝。(瓤去掉不要)水发木耳切丝。蒜切片，锅中放适量油，炸香干辣椒，捞出不要。入蒜片炒香，加入切好的西葫芦丝和木耳丝。当西胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒，加入适量盐。
这时候西葫芦已经变软出水，沿着锅边加入1勺生抽，2勺香醋，翻炒出少许水。放上2个红辣椒（不吃辣的可以不放），加入食盐调味拌匀，即可关火了。清香美味的醋溜西葫芦就做好了，好吃又下饭。
【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。
准备西葫芦，切成丝。(瓤去掉不要)水发木耳切丝。蒜切片，锅中放适量油，炸香干辣椒，捞出不要。入蒜片炒香，加入切好的西葫芦丝和木耳丝。当西胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒，加入适量盐。
西葫芦削皮洗净 切成小薄片 青椒切成小块 大蒜适量 锅中放油，倒入大蒜，爆出香味 倒入切好的西葫芦 倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟 倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。
西葫芦可以制成西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。西葫芦饼：西葫芦擦丝，加入盐，腌制2分钟；准备鸡蛋，加入五香粉、面粉，搅拌成糊；锅中加入食用油，倒入面糊，摊平即可。
醋溜西葫芦的做法 葱、姜、蒜洗净切末。西葫芦一切两瓣然后切片。锅中放油烧热下葱、姜、蒜（蒜留点出锅用）下锅煸香后加花椒面及酱油炒出冒泡。加入西葫芦片大火煸炒。
