1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、胡萝卜馒头 将胡萝卜切成泥后,加入酵母、面粉、糖等食材搅拌揉成面团,整形后发酵即可成为胡萝卜馒头。这种馒头不仅颜色鲜艳,而且营养价值很高。
2、之一步程序结束,取下面团,拿手略微整形美容,获得一个白面团和一个红面团。面团不用发酵,立即进行下一步整形美容。把白面团和红面团各自擀改成长方型面片。
3、紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯,和紫色面团材料一起揉成团,然后发酵至两倍大。白色面团的材料混合放进容器里,揉成面团发酵至两倍大。
4、在家自己 *** 彩色馒头的 *** 和步骤,如下:彩色馒头需要用到的食材有:面粉、紫薯、南瓜、红心火龙果、牛奶、酵母粉。
5、准备材料:酵母20克,中筋面粉1300克,紫薯30g,南瓜30g,火龙果30g,胡萝卜30g,菠菜30g。食材洗干净,切小块,备用。南瓜,紫薯入锅蒸,中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了。
6、当彩色馒头蒸熟后,可以根据个人喜好涂抹上一些酱料、辅料来搭配食用。比如,糖醋汁、沙茶酱、芝麻酱等都是常见的搭配调料,可根据自己的口味来选择。
1、 *** 花色馒头的材料主要有:面粉、酵母、白糖、盐、水、色素。其中,面粉是 *** 馒头的主要材料,酵母是发酵的关键,白糖和盐可以调味,水是和面的必备材料,而色素则是 *** 花色馒头的必要材料。
2、第七步:取出之一个揉好的面团,再次充分揉匀;然后搓成条,再切成刀切馒头;用同样的 *** ,把所有的面团都做成刀切馒头。
3、步骤一: *** 面团 将面粉放入容器中,加入适量的水,揉成面团;将酵母加入面团中,揉匀;将面团放入温暖的地方进行发酵,发酵时间大约为1-2小时,直到面团发酵至两倍大。
4、馒头的味道可以与各种食物搭配,比如咸菜、豆腐脑、红烧肉等,它都能与这些食物一起创造出一种美妙的口感体验。总的来说,馒头是一种香甜、细腻、诱人的食物,可以满足你的味蕾和口感需求。
5、准备工作 在 *** 蒸馒头之前,我们需要准备好以下食材和工具:中筋面粉500克 酵母10克 白糖30克 清水250毫升 蒸锅 蒸笼布 步骤一: *** 面团 将500克中筋面粉放入大碗中,加入10克酵母和30克白糖,搅拌均匀。
展开全部 红糖开花馒头 食材 中筋粉300克、白糖5克、耐高糖酵母3克、红糖60克、开水165克、食用油10克 步骤 红糖用开水化开晾凉。 厨师机面桶里依次倒入中筋粉、食用油、白糖、红糖水、酵母。 用厨师机搅拌成团。
①三段面条间面粉不要撒多了,不然粘不起来。②小段稍微切长一点,保持高度容易开花。
大火蒸10-15分钟,上汽以后转小火再蒸10分钟,关火以后在静置3分钟。好吃的玉米馒头就大功告成了!冬天到了,要进补了,多吃点面食有好处哦。