最简单的晚饭菜谱(西葫芦黄瓜鸡丁怎么炒)

最简单的晚饭菜谱

1、红豆薏米粥（耗时半小时左右）材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

有什么鸡肉的做法?

萝卜炖鸡肉 （1）鸡肉给切成适合的大小，锅中加入清水，等水烧开之后，把料酒放到锅中，把鸡肉煮一下，再捞起来把水份给沥干，这样可以去除到鸡肉的一些腥味。

云南气锅鸡 材料：肥鸡一只2000克、胡椒粉3克、姜、葱各30克。做法：鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。

口水鸡：将鸡肉煮熟后，再用调料腌制，最后淋上香油、花椒油等调料，鲜嫩可口。 水煮鸡：将鸡肉切成薄片，煮在水中，撇去浮沫，加入各种蔬菜和调料煮至烂熟，鲜辣可口。

香煎鸡胸肉：先将鸡胸肉切成薄片，撒上盐和黑胡椒后裹上淀粉煎至金黄，配以香甜的配菜，十分美味。 麻辣口水鸡：将煮熟的鸡肉剁成小块，加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、香菜等调料拌匀，即可尝到麻辣口水鸡的味道。

十款超简单孩子爱吃的家常菜

小孩爱吃的家常菜：虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。虾仁蒸蛋 明虾剥去外壳，挑去沙线，清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散，加入鸡蛋5-2倍的水量，搅拌均匀。

茄汁肉末蒸蛋： *** 简单，肉末和蒸蛋清爽可口，让孩子胃口大开。 手撕包菜炒肉：口感丰富，手撕包菜和肉的搭配非常劲爆。 酱爆鸡丁：红绿相间，既好看又好吃，是一道非常有人气的家常菜。

农家小炒肉主要材料：五花肉500g，尖椒、青椒适当；调味品：韭菜苔、蒜、姜适当，生抽酱油1炒勺，剁辣椒1炒勺，味精1/2勺，油适当。作法：五花肉清洗、切成片，青红辣椒切片，青涩切条，蒜切成片，姜切碎。

炒锅内倒油，油热后放入葱姜蒜爆香。 把炒好的葱姜蒜和菜放进鸡蛋汤里即可。以上这五道菜谱能够满足小学生口味的需求，又兼顾了营养健康。家长们可以根据孩子的喜好选择合适的菜式给他们食用。

番茄鱼食物：红衫鱼一条，西红柿四只，圆葱一只，姜四片，大蒜一颗，酒和白胡椒粉少量，上汤适当，白砂糖少量。

爆炒鸡丁怎么做

鸡胸肉切丁，加入料酒抓匀，腌15分钟。之后将黄瓜切成丁。在腌好的鸡丁中加入淀粉抓匀。平底锅中倒入底油，倒入鸡丁滑散。炒至鸡丁颜色变白。加入葱花爆香，关火。

鸡腿去骨切块，用料酒、生抽、葱姜、淀粉、胡椒粉抓匀腌制二十分钟。

炒鸡丁滑嫩好吃的做法如下：用料：鸡胸肉100克、南瓜100克、莴笋100克、洋葱35克、香辣烤肉酱35克、淀粉少许、姜蒜适量。

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