冬瓜加牛肉丸子的做法,冬瓜牛肉丸子的做法

玉米冬瓜牛肉丸汤的做法

冬瓜，玉米，手打牛肉丸，少油炒香葱花，倒入冬瓜翻炒，倒入两碗清水，水开后放玉米和牛肉丸，最后加点黑胡椒粉盐和葱花调味。

冬瓜牛肉丸子的做法

1、冬瓜牛肉丸子汤 材料：主料：牛肉200g，冬瓜300g。辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，香油适量。做法：先把葱姜切碎，要切好。冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。

2、食材做法：牛肉丸，冬瓜，培根做法步骤：之一步：首先我们准备一把挖 球 器，在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。第二步：随后准备一锅350ml的沸水，把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中，开盖大火煮三分钟，加入培根再加热3分钟。

3、如果是后者，则先把萝卜擦丝，略剁，加盐、胡椒粉、葱姜未、适量的水淀粉，与打过水的牛肉馅搅拌，做成丸子。丸子外面再少量的粘一些干淀粉，下油锅炸成金黄色或下沸水中焯至断红即可。

4、 *** 时间：20分钟。适合人群：喜欢吃丸子的人，爱喝汤的朋友，粤菜爱好者 实际评价：汤里没有多少调味，光靠肉馅里的味道就足以提鲜，软嫩的冬瓜和香菇，加上美味的肉馅，居然还是个减肥餐，真神奇。

5、瘦肉剁成末。肉末里加入鸡蛋、适量淀粉、盐、生抽，葱姜蒜末、少许黑胡椒粉、香油。转圈搅拌均匀。冬瓜装盘，然后装上肉末，将肉末抹光滑，弄成一个大丸子。放入蒸锅里蒸熟。

河南牛肉丸子汤冬瓜丸子汤的做法

1、冬瓜牛肉丸汤做法1 准备材料：牛肉丸、冬瓜 冬瓜牛肉丸子汤的.做法 准备好所有材料，冬瓜和丸子都切片备用，锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子，接着放入冬瓜片。都煮好后加盐，味精调味，最后就可以出锅了。

2、先把葱姜切碎，要切好。冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。肉馅倒油酱油面酱搅拌，要搅拌均匀，这样味道更好些。放盐要适量，不要放的太多。放入味精进行搅拌，搅拌均匀以后放入香油进行搅拌。

3、冬瓜牛肉丸子汤的做法 把牛肉馅放到容器里，加入一点水，再加葱姜，鸡蛋，然后加入适量盐，花椒粉，鸡精，老抽酱油。

4、冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤 1 牛肉洗净 2 牛肉洗净后切块，和葱姜一起放入料理机。

5、冬瓜丸子汤 用料：猪肉馅150克，冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。

6、冬瓜丸子汤的家常做法如下：材料准备：冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许、电锅等等。

冬瓜牛肉丸子汤(清热解暑,营养美味的夏日饮品)

1、锅开汆丸子，然后放入粉丝，锅开以后关火就可以了。

2、原料：冬瓜（去籽）800克瘦肉250克枸杞子10克姜片5片葱段2根盐适量步骤：将瘦肉洗净切块后用水焯一下，清除血沫备用。冬瓜去籽后切成大块备用。

3、食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸加入适量味精 芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。

4、料酒不仅可以去腥增鲜，还能让排骨煮出的汤更为清香 煮汤的时间可以适当延长，这样汤汁会更为浓郁 总之，排骨冬瓜汤是一款非常适合夏季饮用的清凉汤品。

5、冬瓜灯心草麦芽茶 材料：冬瓜500克，灯心草10克，炒麦芽50克。做法：上述材料加水1000毫升，文火煮沸后改为小火熬煮30分钟后，放凉至室温，即可饮用。功效：健脾消署。

6、清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

丸子的做法,冬瓜汆牛肉丸子怎么做好吃,冬

1、做法：先把葱姜切碎，要切好。冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。肉馅倒油酱油面酱搅拌，要搅拌均匀，这样味道更好些。放盐要适量，不要放的太多。放入味精进行搅拌，搅拌均匀以后放入香油进行搅拌。

2、买好的牛肉馅，再剁一下，牛肉会更细腻。牛肉馅放入盆子，放入两勺生抽，一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。提前浸泡一些花椒粒。捞出花椒，分次倒入牛肉馅，每次都要搅拌均匀才能放入花椒水。

3、用冬瓜（或萝卜）和牛肉丸子做汤，我是这样做的：先将冬瓜（或萝卜）煮熟，当然用骨头熬的汤来炖冬瓜（或萝卜）就更好了。如果没有现成的骨头汤，可以使用超市里买的一种叫“高汤精”，效果也还行。

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