肉丸汤的做法(泰国猪肉丸子汤的做法)

肉丸汤的做法

1、肉丸子汤的家常做法如下：主料：猪肉丸子适量、西生菜1个、鲜豆皮半张、海米适量。辅料：精盐少许、味精少许、胡椒粉半勺。步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。

简单的汤菜怎么做

1、葫萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，最后倒入清水，盖上锅煲。【第四种汤：黄花菜鸡尖汤】食材：黄花菜、鸡尖 黄花菜泡发，鸡尖洗净过开水，去血水。

2、排骨藕汤 原料：排骨500克，藕1000克，姜一块，绍酒1汤匙，盐、胡椒粉适量。 制法： 把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。

3、酱香排骨汤 食材：肋排、土豆、胡萝卜、玉米、姜、葱 *** ： 肋排焯水捞出备用，土豆胡萝卜切滚刀块，姜切片，葱切末。 油加冰糖炒至鸡血红色，放入肋排炒出糖色加两勺宝宝酱油翻炒片刻，放入胡萝卜、玉米、葱姜。

4、莲藕排骨汤 食材：排骨400g，莲藕300g，生姜三片，枸杞适量，香葱一根。做法：准备食材，排骨泡水洗净，莲藕去皮切小块，生姜切片，切葱花。锅中放排骨，放清水，放料酒，焯水后将排骨捞出，冲洗干净。

5、道豆腐汤，简单易做，饭前喝一碗，全身冒汗，应对降温正适合 春天，有一种冷叫“倒春寒”。前几天还暖洋洋的，突然间温度就开始下降。刚收起来的厚衣服，不得不再套上。降温，就适合吃一些热乎的。

五花肉炖汤的做法大全

做法 烧开水，放姜片和猪肉飞水，去除腥味和骚味，烧五至十分钟，洗干净猪肉，盛起备用。红萝卜滚刀切块，玉米切成段，苹果去芯切成块，不用苹果切架也可以，用手切一样。

步骤一：食材：五花肉（已清洗焯水）、青黄豆（已泡发）步骤二：将青黄豆淘洗一下。步骤三：五花肉切块。步骤四：将切好的五花肉下入高压锅中。步骤五：合入淘洗好的青黄豆 步骤六：接着，加适量的料酒。

做法 (1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。(2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。

营养汤食谱做法大全：瘦肉汤、薏米排骨汤、骨头汤、海带豆腐汤、萝卜牛肉汤、番茄鸡蛋汤、鱼头豆腐汤、芦笋虫草花汤、五花肉木耳汤、香菇鸡丝汤。瘦肉汤 将肉切片备用。锅中加水烧开，放入肉片焯水。捞出后冲洗干净。

怎么做猪肉丸子汤,可以使丸子更香且汤更鲜美?

想要猪肉丸子汤，猪肉丸子更香，一定要选择新鲜的猪肉，要选择有肥有瘦的猪肉，肥肉和瘦肉的比例一般是2：8或者3：7，这样做出来的肉丸子更香还不会腻。

把做好的猪肉丸子放入锅中，用中小火煮熟即可。为了达到更好的口感，可以在煮过程中搅动丸子，避免粘底。等到煮至丸子内部没有粉红色，外表色泽金黄，漂浮在汤面上时，就可以关火了。

猪肉剁馅，把葱姜切碎放在里面。把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐。把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右。之后把肉馅搅拌均匀。备用的紫菜。

步骤：葱末，姜末，胡椒粉，鸡精，淀粉，食用油，盐，老抽等一并放入，搅拌均匀，要顺时针一直搅动。就像这样，必要时用手，要搅出肉茸。搅到最后是这样。挤丸子的时候勺子沾点淀粉水。

猪肉丸子汤的家常做法如下：首先准备五花肉200克，剁成肉末。生姜一块，切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克 ，料酒可以减少肉的腥味。

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