肝病患者适合吃什么药膳 肝病患者的食疗方有哪些 (肝硬化药膳治疗)

肝病患者适合吃什么药膳?肝病患者的食疗方有哪些?

治疗肝病的食疗方 茯苓清蒸桂鱼 茯苓，桂鱼。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。翠衣番茄豆腐汤 西瓜翠衣，番茄，豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。

肝硬化患者的药膳～芸豆赤小豆鲜藕汤

1、饮食方面肝硬化患者存在继发性醛固酮增多，尿钠排出减少，肾远曲小管潴钠蓄水作用加强，高盐膳食更进一步增加血钠水平，可诱发腹水。

2、(5)赤小豆冬瓜鲤鱼汤：鲜鲤鱼1条约500克，赤小豆100克，冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，熟后用沙布过滤去渣。

3、为避免上述并发症，通常将肝硬化患者饮食做成少渣、无刺激性的半流食或流食，如软饭、稀粥、蛋糕、豆腐脑、馄钝、肉松、肉糜、鸡汤、藕粉、果子粉、熟透质软的水果等。蔬菜要新鲜，制作时火候大些，*制成菜泥。

4、可多吃些富含胶质的食物诸如肉皮冻、炖蹄筋、海参等。又如患有贫血者，可选用肝泥、菜泥、枣泥、桂圆、小豆粥等含铁多的食物。利于排尿。多吃鱼汤（鲤鱼或鲫鱼）、羊奶、西瓜、冬瓜等食物，有利于利尿、排水、消肿。

治疗肝硬化有哪些偏方?

中医治疗肝硬化的偏方 紫河车地鳖虫治肝硬化 【功能主治】益气活血，化瘀消症。主治早期肝硬变。

苍术白术治肝硬化腹水 使用苍术白术治肝硬化腹水。

中医治疗肝硬化的秘方 桂花青蛙粥 [用料]桂花10克，青蛙3只(去皮、内脏)，白米50克。[作法]蛙肉、白米同煮粥，粥将成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。[功效]温补脾肾。

民间偏方:药膳各类肝病的冬季食疗配方的制作方法

1、下面，给大家介绍几种药膳，这些药膳应该适合肝病患者食用，我们一起来看看。肝病患者的食疗方茯苓粥原料：茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚。

2、治疗肝病的食疗方 茯苓清蒸桂鱼 茯苓，桂鱼。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。翠衣番茄豆腐汤 西瓜翠衣，番茄，豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。

3、制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

4、下附一道：三七花煮鹅肝汤：鹅肝（150克）切片，加盐，胡椒，湿淀粉码味。菜心洗净，高汤烧沸，下葱姜，盐，三七花（10克左右），鹅肝片，至鹅肝断生时，下菜心，鸡精，起锅，淋香油即可。上述方法也可煮肉，鸡。

5、选用枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。将枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。此款药膳补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。

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