凉拌黄瓜肉丸子的做法窍门,凉拌黄瓜猪肉片

晚餐分享凉拌黄瓜牛肉

1、材料：酱牛肉200g、黄瓜1根、盐适量、醋1勺、生抽1勺、花椒油适量、白糖适量、大蒜1/2个、大葱适量、生姜适量。黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥。

凉拌黄瓜猪肉片

猪头肉买的市售的熟食，直接切片放入小盆内。黄瓜洗净。然后把黄瓜拍扁，切大块后放入小盆内。大蒜切碎后也一并放入小盆内。然后加入生抽、醋。一点点盐，盐不可以太多哟，猪头肉本身已经有咸淡了。

材料 主料：卤猪腿肉250g、黄瓜1根；辅料：大蒜2瓣、香油适量、盐适量、老陈醋适量 凉拌黄瓜猪腿肉 1 一根黄瓜和卤好的猪腿肉。2 把猪腿肉切成片。

买波尼亚脱脂猪头肉，按照纹理横切成大小合适的块儿。黄瓜不用去皮，洗净后用厨房纸擦干，切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块，我觉得拍散的黄瓜更入味。

黄瓜猪头肉怎么拌好吃

猪头肉是卤制好的，切成大小适中的块，不能太厚。2黄瓜清洗干净，去根，竖着切成两半，再用刀拍几下，然后斜着切成大小适中的黄瓜块，这样黄瓜拌的时候会比较入味。3大蒜去皮切成末。

猪头肉买的市售的熟食，直接切片放入小盆内。黄瓜洗净。然后把黄瓜拍扁，切大块后放入小盆内。大蒜切碎后也一并放入小盆内。然后加入生抽、醋。一点点盐，盐不可以太多哟，猪头肉本身已经有咸淡了。

黄瓜一根，去皮洗净待用。新鲜的卤好的猪头肉。黄瓜用刀背拍碎，切成小块。要么怎么叫拍黄瓜呢，就是这样来的。猪头肉切成片。香菜切段备用。蒜切碎，多放一些无妨，蒜香浓一些更好吃。

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