1、将胡萝卜肉泥做成小丸子,放在刷了油的盘子里。放入蒸锅,大火烧开后蒸十分钟就可以了。如果是孩子和老人,直接就可以开吃了,口感比较重的,咱们还可以做个料汁。1将青红椒剁碎,大蒜去皮后剁成蒜末。
1、猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。用手将肉末团成丸子备用。将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。蒸锅内水烧开,放入丸子。
2、炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下:花椒水:锅中加入一把花椒,一碗清水,小火煮两分钟,煮好后把花椒水倒入碗中,再加入一把葱姜,放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。
3、步骤 萝卜蒸肉丸的做法步骤1猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。萝卜蒸肉丸的做法步骤2白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。萝卜蒸肉丸的做法步骤3用手将肉末团成丸子备用。
4、将适量的番茄洋葱酱倒入蒸好的丸子上 猪肉萝卜丸子适合长有6颗牙齿以上的宝宝食用,前提是要保证宝宝对以上食材不过敏哦!有的妈妈喜欢炸丸子给宝宝吃,油炸的食物虽然好吃但不建议给1岁以下宝宝食用,不容易消化。
准备好材料。猪肉馅中打入1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有料酒,生抽,蚝油,黄豆酱,加入少许盐,搅拌均匀。葱花加入肉馅中,倒入1小勺水淀粉。搅打均匀。青萝卜洗净去皮切丝。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲,腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。
准备食材,并按食谱要求将面粉、猪瘦肉、大葱、盐、十三香、香油、味精按份量称重,放入碗(或盆)内,将青萝卜洗净去皮称好,取两个鸡蛋搅匀备用。 将青萝卜用菜刀切成小丁,入将猪瘦肉剁成肉馅,将葱切成碎末。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲,腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝,放入1/2茶匙的盐拌匀。
青萝卜丸子的做法步骤 1 青萝卜,胡萝卜切丝,放适量盐。静置一刻钟。2 用手把萝卜丝攥出水。3 放入一个鸡蛋,葱末,十三香,姜粉,胡椒粉,鸡精。因为之前已经放过盐了,就不要再放了。或者根据个人口味调试。
猪肉萝卜丸子做法:在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀,用筷子朝一个方向搅拌,打至肉馅起胶。
1、手里沾些清水,把搅拌好的萝卜肉馅面糊揉成圆形丸子。将丸子放在蒸盘中顺序排好,然后浇上少许生抽,撒葱花,蒸15分钟左右即可出锅。一道健康的客家清蒸萝卜丸子就可以食用了。
2、步骤:将萝卜土豆洗净削皮,然后擦成丝。锅烧开水,将萝卜丝,土豆丝分别倒入,焯水,然后头凉,控干水分,拦几刀。放盆里拌均,然后加土豆淀粉,搅拌均匀。能用手攥成团即可。
3、蒸萝卜丸子的做法如下:主料:萝卜1个、虾米适量、腊肠1根。辅料:淀粉少许。将萝卜削去外皮,清洗干净后擦成细丝,调入适量盐,搅拌均匀后腌制15分钟左右,直至渗出较多水份。
4、做法 白萝卜洗净,刨成丝,加适量盐腌制10分钟,用手把水分挤干。 加薯粉,白萝卜和薯粉量1:搅拌均匀 取一勺子白萝卜加入2颗花生米,搓成丸子形状。 上锅蒸15分钟。
做法: 青萝卜去皮,用擦子擦成细丝,撒上适量盐,搅拌均匀,放置10分钟。 将萝卜挤干水分,放入大碗中,加入鸡蛋、面粉、胡椒粉。 热锅凉油,将萝卜丸子用手挤出圆形,放入油锅中,中小火炸至金黄色。
胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。
炸素丸子 食材准备: 青萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉、葱姜蒜适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺。 做法步骤: 1:绿萝卜和胡萝卜去皮洗净,用创丝器将萝卜擦成丝,把葱姜蒜切碎,萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中,打入一个鸡蛋。
正宗清蒸萝卜丸子的做法如下:用料:青萝卜适量、胡罗卜适量、土豆适量、土豆淀粉适量、蒜末,花椒,大料,盐,鸡精,蚝油,麻油,芝麻,食用油,酱油,适量。步骤:将萝卜土豆洗净削皮,然后擦成丝。