1、准备食材:玉米1根、葱2根、姜1小块、肉丸适量、胡萝卜1根。将葱和姜洗净,葱切成葱花,姜切成姜片。将玉米、胡萝卜和肉丸洗净,并将胡萝卜切块、玉米切成6等分,肉丸切块和切成花。
把水烧至℡☎联系:沸,放入丸子煮。丸子颜色变白,稍℡☎联系:有弹性即可。 *** 步骤 4 撇出浮沫,放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。
主料:猪肉、肥瘦200克。辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
冬瓜丸子汤 搅拌均匀,团成肉丸,锅中加入辅食油,炒香葱花,加入冬瓜翻炒一下,倒入适量清水煮开,水开较小火下入丸子,全部下完后开大火至丸子煮熟,放一点调味盐。 食材:猪肉,冬瓜。
肉圆汤里面肉圆吃起来好吃,不柴也不易散开是有简单的小窍门的:首先,肉末更好自己剁碎,这样做出来的肉圆吃起来会更香。
原料:白萝卜,五花肉和姜。白萝卜切丁,五花肉切末,姜切末。白萝卜加点盐,搅拌均匀,挤出水分。五花肉,姜末,白萝卜放入盆中,加入盐。加入生抽,白糖。
白萝卜焯水,捞出挤干水分,锅中倒油加入小葱爆香,倒入肉沫翻炒至变色,倒入香菇虾皮翻炒均匀,炒好后倒入萝卜丝,碗中放入猪肝粉、淀粉,一岁以上加点酱油搅拌均匀,捏成丸子,冷水上锅蒸20分钟。 番茄厚蛋烧 准备食材:鸡蛋,番茄半个。
将猪肉末放入一个大碗中,打入鸡蛋,放入姜末继续搅拌,使蛋液均匀地覆盖在肉丸子的表面。加入葱、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉,使调料充分融入猪肉末。
准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。用手将肉末团成丸子备用。将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。蒸锅内水烧开,放入丸子。
肉丸子汤的家常做法简单如下:主料:猪肉 辅料:排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜 取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。
准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
肉丸子汤的 *** *** 如下:葱,姜洗净切末。羊肉馅放入料酒,蛋清搅拌均匀,放入盐,葱末,姜末,五香粉,味素,酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中,放入食用油搅拌均匀。
在家自制肉丸糊辣汤,收藏安排除了喝腊八粥,你还打算吃啥呢朋友圈厨艺大赛各种蒸凉皮、做辣条……今天给大家整点不一样的!做一锅肉丸糊辣汤咋样做法简单,耗时短,不耽搁办公时间肉丸糊辣汤最重要的是丸子。
肉丸汤的家常做法:原料:肉丸。辅料:白菜、蛋黄丝、虾肉。调料:盐、白胡椒粉、葱、姜。
做法:将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子,一边做一边放汤锅里用中小火煮。
手握拳,从虎口挤出肉丸,用勺子刮入锅中。全部刮入锅中后,盖上锅盖煮至丸子浮起。盛入碗中备用。炒青菜和香菇起油锅,将葱爆香,倒入青菜和香菇断生。倒入丸子和汤,大火煮开焖两分钟就可以了。加入调味品,盛入碗中就可以开吃了。
1、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
2、肉丸子汤的家常做法简单如下:主料:猪肉 辅料:排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜 取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。
3、肉丸子汤的 *** *** 如下:葱,姜洗净切末。羊肉馅放入料酒,蛋清搅拌均匀,放入盐,葱末,姜末,五香粉,味素,酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中,放入食用油搅拌均匀。
4、食材:肉沫适量、青菜少许、姜少许、料酒少许、葱少许。先将瘦肉剁成肉沫,里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀。再把青菜洗干净,沥干水分。再把锅里加上水烧开,里面加少许食用油。
5、猪肉丸子汤的家常做法如下:首先准备五花肉200克,剁成肉末。生姜一块,切成姜末,和肉末放在一个盘中,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上料酒10克 ,料酒可以减少肉的腥味。