大筒骨的做法大全(大同骨什么做好吃家常菜)
大筒骨的做法大全(大同骨什么做好吃家常菜)
将猪大骨头放入清水中，每半个小时换一次，将猪血水泡出来，大概换个2，3次就行。
筒骨菌菇汤。筒骨菌菇汤是一道菜品，主要原料是猪杂骨、菌菇，配料是西洋参、枸杞子等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。筒骨玉米胡萝卜汤。
筒骨海带汤春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体护理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以要多给孩子炖这个补钙，不但能帮助孩子生长得快，而且还能让身体更 健康 强壮，也适合全家人吃，真的很不错。
大骨炖汤，汤色浓郁、味道鲜美，大骨汤里面炖萝卜、黄豆芽、冬瓜薏仁、山药等食材好吃。大骨萝卜汤 材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法：骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。
白萝卜 白萝卜是筒骨炖汤的更佳搭配。秋季是白萝卜大量上市的季节，清甜可口，水分足，营养丰富。白萝卜还有止咳排毒养颜的作用，价格实惠。在煲筒骨汤时，加入少许香醋可以去除腥味增香，促进钙磷释放，更好地补钙。
把筒骨放到锅里面用水焯掉一遍。筒骨捞起来用水冲干净。海带结海带结适量，提前一个小时泡发一下，剪成小段。
之一种 *** ：准备食材：大枣两颗、大葱4厘米、盐10g、筒骨300g、胡萝卜一根、姜五片、玉米一根。筒骨洗净。锅中加水放入筒骨、大葱、姜片，把胡萝卜、玉米、大枣一起放入锅内，加少许盐即可。
之一款筒骨汤：清炖筒骨汤。首先将筒骨剁成小块，放入清水中煮沸后，去掉浮沫，再加入适量的姜片、葱段、盐等调味料。接着改用小火炖煮2-3小时，直到汤变得质地浓稠。最后撇去表面的油脂，捞出食用即可。
筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。
