KITTY焦糖蛋糕的经典做法 (焦糖蛋糕的做法简单好吃)

KITTY焦糖蛋糕的经典做法?

将Kiity戚风中间切开，抹上适量的奶油，放入适量的水果再盖上上层蛋糕 6 将奶油装入裱花袋中，用小号的裱花嘴在蛋糕四周及表面均匀的挤上小朵花。

焦糖磅蛋糕的做法步骤图,焦糖磅蛋糕怎么做

1、锅里放入细砂糖后，倒入25毫升冷水；（2）将锅用小火加热。随着热度上升，糖会渐渐溶解，并开始冒出小泡，加热的过程中不需要搅拌；（3）渐渐地，泡沫越来越多。

2、熬焦糖，砂糖放入锅中，中小火煮至深棕色，同时另一个火将淡奶油隔水加热，将温热的淡奶油倒入焦糖锅中，迅速拌匀离火。黄油软化，加糖粉打匀，依次加入2个蛋，打匀。

3、做法步骤 50克糖加2汤匙水，小火加热至焦糖色，关火。同时，淡奶油加热至冒泡，然后，加入焦糖内，等待激烈的冒泡泡后，立刻加入海盐融化，搅拌均匀。然后，等待焦糖奶油完全冷却。

4、焦糖核桃磅蛋糕的做法 准备：核桃平铺于烤盘，以100°烘烤10分钟后取出放凉备用；无盐黄油切小块室温软化（微波炉中小火转半分钟）；鸡蛋恢复室温并打散；粉类混合过筛。

5、面粉，200克，糖半斤，五六个鸡蛋，首先把面加水一起搅拌均匀，不能过稀不能过稠，一直搅大概半个小时就可以了，然后倒入电饭锅让它停留十几分钟才能烤。

焦糖香蕉奶油蛋糕怎么做

1、制作香蕉泥。尽量选用表皮上有黑色斑点的完全成熟的香蕉，用叉子的背部将去皮香蕉压碎。2制作面糊。把黄油放入碗中，用手动搅拌器混合至呈奶油状，分两次加入细砂糖，每次加入后轻轻搅拌至化开。3分2~3次加入打散的鸡蛋。

2、压成香蕉泥。加入1个鸡蛋，30毫升油，30毫升奶。油可以用植物油，融化的黄油或椰子油。奶可以用牛奶或杏仁奶。把液体食材搅拌均匀。在另一个大一点的盆里，筛入1杯（120克）面粉，和半茶勺（5毫升）苏打粉。

3、取1/3蛋白霜，放入5的蛋黄奶酪糊里，翻拌均匀。筛入低粉和泡打粉混合物，翻拌均匀。将剩余的蛋白霜分2次加入，刮刀翻拌均匀，注意不要结成白色硬块。香蕉块平均置入面糊。1加入焦糖奶油，搅拌均匀。

焦糖苹果蛋糕怎么做才好吃?

倒入模具，轻震2下，不要震多防止面糊穿过苹果 15 烤箱预热180度，中下层烤约30-35分钟。

第15步、沿着盆壁倒入面糊中，用刮铲翻拌均匀，呈细腻有光泽的蛋糕糊。第16步、将蛋糕糊倒入铺着焦糖苹果的模具中，端起来轻震几下，去掉大气泡。

做法：煮焦糖：小锅里放入糖，先用中火加热到糖溶成液状，轻晃锅子，转小火，继续加热至糖变浅褐色，熄火，加入滚沸的热水1大匙用筷子子快速拌匀，把焦糖倒入蛋糕模里，轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。

制作焦糖苹果馅时，先将奶油、细砂糖拌炒至细砂糖焦化，再加入去皮切丁的新鲜苹果拌炒一下，即可冷却备用。

制作焦糖苹果：苹果去皮、去芯，按所需形状每个切成6~8份，不沾锅内放入黄油和白砂糖加热融化，加入切好的苹果，翻炒至汤汁粘稠时加水，继续翻炒至苹果变黄褐色收火。加入适量白兰地酒，搅拌均匀即可。

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