步骤 土豆去皮切成大块,在锅中煮熟捞出,压成泥。三文鱼和鲷鱼在锅中煮熟捞出,用叉子拈碎。土豆泥中加少许黄油后搅拌,加入鱼肉。用盐,黑胡椒碎和莳萝调味。
鸡蛋玉米饼 所需食材:3个玉米,2个鸡蛋,青椒香葱适量,盐,十三香,黑芝麻 把玉米去皮,然后把玉米清洗干净,嫩的玉米叶也清洗干净备用。然后把玉米粒切下来,再把玉米粒倒进料理机里,加一点点水打成汁。
Tortilla 墨西哥玉米饼的做法 取一个大碗,倒入玉米粉,加盐、泡打粉,用打蛋器搅拌均匀。干粉中加入一小块猪油,用手指捏碎,直到摸不到颗粒。
步骤这种小饼是现成的,自己做就用玉米面混合玉米渣,然后油炸再烤箱烤,比较麻烦。
发面玉米饼做法一,材料 玉米面,白面,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油,做法 一半玉米面、一半白面放到面盆里 加上玉米粒 再加点山核桃仁。(这个不是必须有。
1、盆中加入适量的玉米面和白面,将酵母和温水混合起来倒入,适当的加一些蜂蜜和糖,和好以后再揉面。揉好的面团要发酵,室温下发酵就可以了。等到面团发酵好以后,还是继续的揉一下,这样才能将多余的气体排出来。
2、发面团加上玉米面和好后饧一会儿。用手揪一块面团按扁后包上豆沙馅。收口朝下放在竹帘上。电饼铛预热后,刷上一层色拉油,把饼坯拍扁放入锅中烙熟即可。
3、玉米饼的做法 将玉米面、白面放入盆内,再加入酵母、白糖、奶粉混合在一起。鸡蛋打成蛋液放入混合面中,再逐渐加入清水(温度不要过高,酵母就没法发酵了)搅拌,呈面糊状态。
4、玉米面发面饼的做法 将玉米面和面粉混合,加入适量的水、白糖和成面团盖上保鲜膜,放到温暖处自然发酵约6小时以上,我是第一天晚上发面,第二天早上烙饼。
5、一半玉米面、一半白面放到面盆里 加上玉米粒 再加点山核桃仁。(这个不是必须有。
6、玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1:1的比例,这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中,用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。