烤制南瓜蛋糕的最简单做法,除了南瓜饼和南瓜粥,还有什么制作南瓜的好方法推荐?

怎样烤南瓜饼脆又好吃

1、每块面团，搓成一个一个的小球。用手掌心轻轻一按，即成一个小饼。再放入面包糠里，整个都裹上面包糠，以便后续可以有外脆里嫩的口感。裹上面包糠的南瓜饼，码齐待炸。锅内倒入少量的油，小火炸至两面金黄即可（糯米粉易熟），捞出控油装盘。

除了南瓜饼和南瓜粥,还有什么制作南瓜的好方法推荐?

将南瓜去皮切块，与大米一起煮成粥，可以在煮粥的过程中加入红枣、枸杞等增加营养和风味。南瓜粥口感软糯，适合早餐或晚餐食用。蒸南瓜 将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，可以保留南瓜的原味和营养。蒸好的南瓜可以直接食用，也可以用来做南瓜泥或南瓜饼。

焖南瓜：将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，色拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，放微波炉大火叮5分钟。

第九道：南瓜酒酿圆子 家人看到南瓜圆子，打趣的说好像蛋黄，一个个圆圆黄黄的，特别讨喜。再搭配红枣、枸杞、酒酿，颜色丰富靓丽，口感香甜美味。一碗下肚，浑身暖洋洋的。具体制作方法 第一步：准备食材。南瓜200克、糯米粉150克、红枣少许、枸杞1小把、酒酿一碗、冰糖适量。把南瓜去皮去瓤切成片。

将南瓜去皮切块，与大米一起煮成粥，可以在煮粥的过程中加入红枣、枸杞等食材增加营养和风味。南瓜粥香甜软糯，适合早餐或晚餐食用。蒸南瓜 将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，可以保留南瓜的原味和营养。蒸好的南瓜可以直接食用，也可以拌上蜂蜜或者撒上一些芝麻作为甜品。

南瓜+淡奶油+牛奶，微波炉叮一下就会很香，吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜，在南瓜堆里也不会被发现。

烤南瓜饼怎么做

南瓜去皮切块，隔水蒸熟15分钟。盆中放入蒸熟的南瓜、糯米粉，糖、面粉一起搅拌均匀，至能揉成面团为止。用手来回揉成光滑的面团，饧发10分钟左右。再分成一个个小面团，压扁成南瓜饼。烤箱200度预热5分钟，放进南瓜饼在中层，上下火烤20分钟。时间到后取出，完成。

烤箱版南瓜饼的做法 步骤1 第一步，要选这种黄色的圆盘瓜，比较面甜，南瓜削皮。步骤2 第二步，切开去籽，取一半即可。步骤3 第三步，切成块儿，上过蒸。蒸到南瓜软即可。步骤4 趁热，用勺子压成泥状。步骤5 加入少许糖。步骤6 稍凉后加糯米粉，一边加一边搅拌，直到不粘手。

烤南瓜饼做法如下：【材料】南瓜半个，面粉125克，鸡蛋1个，牛奶150毫升，马苏里拉奶酪半块。【做法】南瓜去皮，蒸熟，压泥。鸡蛋打出大泡。将蛋液和牛奶搅拌均匀。将奶酪和面粉都倒入南瓜泥，搅拌均匀，加入蛋液和牛奶，继续搅拌。

做法：【1】南瓜先蒸熟，加入糯米粉。一起拌均匀至无干粉。【2】白芝麻冲洗干净，沥干水份，放入烤箱150度热风烘15分钟。【3】面团分20克一个，豆沙馅儿分15克一个。面团按扁。【4】包上豆沙馅儿，包好后放在依次放在大盘里。【5】包好豆沙的南瓜球放进芝麻碗内，沾上芝麻在手掌里按扁。

南瓜去皮蒸熟，趁热加入砂糖压成泥.加入糯米粉翻拌均匀后揉成团 将南瓜面团均分成十份，取一个压扁放入适量豆沙馅（约10克左右），像包汤圆一样包起收口滚圆，沾满芝麻用手团一下让芝麻蘸牢固，手心抹点油将南瓜球搁手心轻团一下表面蘸点油，轻轻压扁放入烤网。

南瓜在锅中蒸熟，取100克南瓜泥，加糖和糯米粉。揉成南瓜糯米面团。南瓜糯米面团平分成8份，20克左右一个。每个面团分别揉圆，然后在芝麻上按扁成饼状，翻面，使两面都沾满芝麻。拿毛刷在饼的两面涂上一层玉米油防粘。

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