蒸馒头用的不粘布有毒吗白色软好像沙网(蒸馒头没沾布会怎么样吗)
蒸馒头用的不粘布有毒吗白色软好像沙网(蒸馒头没沾布会怎么样吗)
不粘蒸笼纸没有毒的。蒸笼纸对身体无害。蒸笼纸是用双面硅油纸做的，这种纸的耐热和防水性都很强，所以在蒸制面食、面点时，可以把烹调纸撕下直接放在蒸笼或蒸锅内，代替以前的屉布使用。蒸笼纸其实就是一次性的屉布。蒸制馒头或其它食物时，笼屉里放的一层布，也叫笼布。
用湿的好 因为干的话蒸出来的东西会黏在上面，特别是馒头，馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。
蒸馒头的屉布需要打湿。蒸馒头前需要把屉布弄湿在放进笼屉里。就不会把蒸好的馒头粘在笼屉上。
应该用湿的屉布，用干的屉布蒸馒头，很容易和馒头粘连，蒸出的馒头粘在屉布上不美观，而弄湿的屉布馒头就不会粘接在屉布上，蒸出的馒头比较美观。
1、蒸馒头前需要把屉布弄湿在放进笼屉里。就不会把蒸好的馒头粘在笼屉上。放屉布时屉布是湿的，蒸好后拿出馒头，不好拿时候不要硬拿，底会沾在屉布上的，把馒头和屉布一起翻面，可以看到屉布是干的，用水把屉布打湿，馒头就可以轻轻拿下来了。
2、蒸馒头的蒸笼布要用湿的，*是在开蒸之前将蒸布全部用水浸湿；这样做目的是在馒头和蒸笼布中间形成一层隔膜，防止在蒸制过程中，因缺少水隔膜，馒头与蒸笼布发生黏连，从而最终取出完整的馒头。一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。
3、用湿的好 因为干的话蒸出来的东西会黏在上面，特别是馒头，馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。这样，馒头既不粘笼布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼，如果依次卸完。
4、蒸馒头的时候笼布建议用湿的会更好一些，因为湿的话能够*程度的保证馒头的完整性，同时蒸出来的馒头外观光滑，口感软糯，要是用干的笼布的话，取馒头的时候很有可能会出现粘连的情况，导致外观不完整。
5、必须要弄湿了再放生坯馒头。其原因是如果屉布不弄湿就放馒头，因为屉布是干的，馒头就会和屉布粘连在一起，揭起屉布时，就会把馒头皮带下厚厚一层。而且干屉布会吸收馒头的水分，导致馒头干硬，口感不好。
可以，注意刷油防止粘连。蒸制馒头或其它食物时，笼屉里放的一层布，也叫笼布。 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。
我觉得蒸馒头是可以不用笼布的，但是要把蒸馒头的面和干点，这样不用笼布，在把蒸馒头的屉上用刷子刷点油，这样就可以不用笼布蒸馒头了。
这是可以的。但使用屉布可以增加食物与蒸汽之间的接触面积，使得食物能够更加均匀地受热，熟透。屉布还可以起到隔热的作用，防止蒸汽中的水滴滴落到食物上，影响口感。
放屉布的作用是馒头不粘笼屉，如果不放屉布，可在笼屉上刷一层食用油，作用和效果同屉布一样。
这是可以的。但使用屉布可以增加食物与蒸汽之间的接触面积，使得食物能够更加均匀地受热，熟透。屉布还可以起到隔热的作用，防止蒸汽中的水滴滴落到食物上，影响口感。因此，使用屉布蒸食物通常能够得到更好的效果，食物更加鲜嫩可口。但如果没有屉布，也可以直接蒸食物，只是会稍微影响食物的质地和口感。
我觉得蒸馒头是可以不用笼布的，但是要把蒸馒头的面和干点，这样不用笼布，在把蒸馒头的屉上用刷子刷点油，这样就可以不用笼布蒸馒头了。
蒸馒头不用笼布可以吗 蒸馒头不用笼布也可以的。一般家里不经常蒸馒头的，如果没有笼布，可以直接用铝制的蒸屉来蒸馒头，只需要在蒸屉上面薄薄的刷一层食用油，就能够避免馒头粘在铝制蒸屉上。
