1、准备食材:青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后,放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒,先腌制10分钟左右。
准备食材:青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后,放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒,先腌制10分钟左右。
,将香菇剪掉蒂之后,放入清水中,加入少许盐,浸泡5分钟,然后清洗干净沥干,切成厚片备用。2,青椒洗干净后,将青椒去籽,美美这个辣椒没去辣椒籽,想要吃点辣。3,切成菱形片备用,其实根据自己的喜好就行啦。
主料:香菇400克、胡萝卜1段、青椒1个。辅料:植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。锅加水烧开,下入香菇焯水至香菇变软。捞出放在冷水中投凉。捞出沥水。
步骤一:香菇清洗,青椒切块。步骤二:先炒香菇。步骤三:翻炒几下。步骤四:放进青椒,再放少许盐。步骤五:再翻炒片刻。步骤六:放清水煮二分钟。步骤七:放点鸡精。步骤八:淋上味蚝鲜就可装盘了。
1、冬菇炒青椒:材料:黄瓜片200克,水发冬菇丝、胡萝卜丝各60克,青椒丝30克,盐、味精、葱丝、姜丝、湿淀粉、色拉油各适量。操作:①将黄瓜片入沸水焯一下,捞出沥干,入盘。②色拉油入锅烧热,入葱姜煸香。
2、原料备好。蒜切片,青椒切成小段 。香菇用手掰成小块,也可用刀切。锅里先下蒜片,至微微有点黄,这时候有蒜头酥的味。如果不是太爱蒜头酥的,把蒜炒香就可以了。加入青椒 。
3、步骤一:香菇清洗,青椒切块。步骤二:先炒香菇。步骤三:翻炒几下。步骤四:放进青椒,再放少许盐。步骤五:再翻炒片刻。步骤六:放清水煮二分钟。步骤七:放点鸡精。步骤八:淋上味蚝鲜就可装盘了。
4、香菇炒菜好吃做法一:青椒炒香菇 主料:青椒,香菇,大蒜。食谱做法 准备洗好的香菇。把青椒洗净。青椒和蒜各切好。香菇也切好。在锅中放入少量油,把青椒和蒜倒入锅中搅拌。
5、做法 把冬菇洗净后切片用腌料(生抽,麻油,鸡粉,盐,糖)腌15分钟,青椒洗净后切成短条,蒜去皮拍开备用。把平底锅煮热后放入油,然后放入蒜煮香,加入冬菇煮软。最后放入青椒同炒约3分钟。完成。
6、,将香菇剪掉蒂之后,放入清水中,加入少许盐,浸泡5分钟,然后清洗干净沥干,切成厚片备用。2,青椒洗干净后,将青椒去籽,美美这个辣椒没去辣椒籽,想要吃点辣。3,切成菱形片备用,其实根据自己的喜好就行啦。
食材:香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油5匙、盐1匙、鸡粉1匙。
准备食材:青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后,放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒,先腌制10分钟左右。
,倒入青椒,加入少许盐、生抽、蚝油,翻炒至食材断生后即可出锅,青椒炒香菇是一道清爽美味的菜肴,口感比较丰富,味道也十分香浓。在炒制时,想要好吃,香菇一定要多煸炒一会,这样才可以更好激发出香菇中的鲜味。
首先把青椒和香菇清洗干净,然后把这2样切丝,最后在放在开水里边焯一下,把水空干之后备用。